Nosalty logó

Húsos rakott penne diaka konyhájából

Name: Húsos rakott penne diaka konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Vöröshagyma; 5 ek Napraforgó olaj; 50 dkg Darált sertéshús; 0 ízlés szerint Bors; 1 kávéskanál Só; 1 kávéskanál Ételízesítő; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 2 dl Víz; 300 g Penne; 4 dl Tejföl; 20 dkg Sajt

diaka74

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
5 ek napraforgó olaj
50 dkg darált sertéshús
bors ízlés szerint
1 kávéskanál só
1 kávéskanál ételízesítő
1 teáskanál fűszerpaprika
2 dl víz
300 g penne
4 dl tejföl
20 dkg sajt

Tápanyag és kalória

651

Kalória

33.1g

Fehérje

41.9g

Szénhidrát

38.6g

Zsír

171.5g

Víz

132.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír

15g vöröshagyma

5 kcal
7g napraforgó olaj

59 kcal
83g darált sertéshús

152 kcal
0g bors

0 kcal
1g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
33g víz

0 kcal
50g penne

186 kcal
67g tejföl

132 kcal
33g sajt

117 kcal

Összesen 651 kcal

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
0g bors

0 kcal
4g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
200g víz

0 kcal
300g penne

1113 kcal
400g tejföl

792 kcal
200g sajt

704 kcal

Összesen 3906 kcal

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír

5.2g vöröshagyma

2 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal
28.8g darált sertéshús

52 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
11.5g víz

0 kcal
17.3g penne

64 kcal
23.1g tejföl

46 kcal
11.5g sajt

41 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.1 g

Zsír

Összesen

38.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

133 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1402 g
Cink

3 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

309 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

449 mg
Nátrium

523 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

171.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

192 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

189 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 651 kcal

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

198.7 g

Zsír

Összesen

231.6 g
Telített zsírsav

98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

797 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8411.8 g
Cink

19 mg
Szelén

332 mg
Kálcium

1853 mg
Vas

14 mg
Magnézium

357 mg
Foszfor

2695 mg
Nátrium

3137 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

251.3 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1028.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1151 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

132 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

787 micro
Kolin:

506 mg
Retinol - A vitamin:

1135 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

159 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 3906 kcal

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

485.1 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

107 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

181 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

Az apróra vágott hagymát az olajon megpirítjuk, majd a darált húst is pirítjuk a hagymával fehéredésig. Majd beletesszük a fűszereket, és felöntjük vízzel. Kb 2 dl vizet öntsünk rá, mert egy intenzív pörköltünk van jelenleg, és bő "szaftra" lesz szükségünk! Kb. 20 perc alatt készre főzzük.
Eközben kifőzzük a tésztát.
Fogunk egy 30x20-as tepsit, a tészta felét beletesszük, leöntjük a húsról a szaftot, és félretesszük. A húst rászedjük a tésztára, erre locsoljuk a tejföl felét, majd rátesszük a tészta másik felét is.
A tejföl másik felét összekeverjük a félretett szafttal, és rálocsoljuk a rakott tésztánkra. Ettől jó szaftos lesz a tészta.:)
Tetejére reszeljük a sajtot, és sütőben 180 fokon kb. 30 perc alatt ropogósra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Imádom a tésztát, a rakott dolgok pedig a gyengéim. Gondoltam, ötvözöm a kettőt :)

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Sajtos-lilahagymás-padlizsános-tojásos rakott penne a sütőből

Darált húsos-brokkolis leveles tészta

Háromsajtos penne

Spagetti tenger gyümölcseivel Séfbácsi konyhájából

Zöldséges - húsos tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

ravioli

Színes ravioli fehérrépapürével, tésztaropogóssal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept