tészta rakott tészta

Húsos tészta karamellizált hagymával

Pogácsa

Pogácsa

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 30 dkg darált pulykahús
• 3 nagy db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 közepes db kápia paprika
• 15 dkg fusilli tészta
• 2 dl tejföl
• 10 dkg trappista sajt
• 1 teáskanál oregánó
• 1 db babérlevél
• 1 db leveskocka (vagy alaplé)
• 1 ek olívaolaj
• 1 tk vaj

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1012

Kalória

61.5g

Fehérje

88g

Szénhidrát

45.9g

Zsír

470.6g

Víz

228.5g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

18g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 150g darált pulykahús

  173 kcal

• 255g vöröshagyma

  93 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 60g kápia paprika

  13 kcal

• 75g fusilli tészta

  278 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 50g trappista sajt

  176 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 5g leveskocka

  17 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

Összesen 1012 kcal

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 300g darált pulykahús

  345 kcal

• 510g vöröshagyma

  186 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 120g kápia paprika

  26 kcal

• 150g fusilli tészta

  557 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 100g trappista sajt

  352 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

Összesen 2024 kcal

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 21.3g darált pulykahús

  24 kcal

• 36.1g vöröshagyma

  13 kcal

• 0.4g fokhagyma

  1 kcal

• 8.5g kápia paprika

  2 kcal

• 10.6g fusilli tészta

  39 kcal

• 14.2g tejföl

  28 kcal

• 7.1g trappista sajt

  25 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0.7g leveskocka

  2 kcal

• 0.6g olívaolaj

  5 kcal

• 0.5g vaj

  4 kcal

Összesen 143 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  61.5 g

Zsír

• Összesen

  45.9 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  229 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2783.7 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  94 mg

• Kálcium

  521 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  132 mg

• Foszfor

  768 mg

• Nátrium

  1257 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  88 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  470.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  396 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  82 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  270 micro

• Kolin:

  147 mg

• Retinol - A vitamin:

  314 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  846 micro

• β-crypt

  242 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  52 micro

Összesen 1012 kcal

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  123 g

Zsír

• Összesen

  91.7 g

• Telített zsírsav

  45 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  457 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5567.4 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  188 mg

• Kálcium

  1042 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  264 mg

• Foszfor

  1536 mg

• Nátrium

  2513 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  175.9 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  941.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  792 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  163 mg

• D vitamin:

  45 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  37 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  540 micro

• Kolin:

  293 mg

• Retinol - A vitamin:

  629 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  1693 micro

• β-crypt

  484 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  105 micro

Összesen 2024 kcal

• 9% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.7 g

Zsír

• Összesen

  6.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  394.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  74 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  109 mg

• Nátrium

  178 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  66.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  56 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  45 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  120 micro

• β-crypt

  34 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

1. A vöröshagymát félbe, majd nem túl vékony szeletekre vágjuk. Egy kevés vajon és olíván nagyon lassan, időnként kevergetve karamellizáljuk. (Közben remekül lehetett rámolni.)
2. A darált húst kevés olíván erős tűzön megpirítjuk, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, babérlevelet, oregánót, elmorzsolt leveskockát, kevés vizet. Lefedjük, a lángot kicsire vesszük. Időnként megkavarjuk, és ellenőrizzük, hogy nem párolgott-e el a nedvesség alóla, ha kell, pótoljuk.
3. Amikor a hús már gyakorlatilag puha, hozzáadjuk a felkockázott kápiát. Végül összekeverjük a karamellizált hagymával és a tejföllel.
4. Közben előírás szerint megfőzzük a tésztát, leszűrjük, elterítjük egy sütőtálban. Rákanalazzuk a húsos ragut, megszórjuk egy kis reszelt sajttal. Csak annyi időre dugjuk be az előmelegített sütőbe, amíg kicsit megolvad a sajt a tetején.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 5 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Téliesítés közben is kell ebédet főzni, leginkább csak abból, ami még maradt a hűtőben. 

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Sütőtökös-csirkés penne

Sonkás tészta csőben sütve

Joghurtos tészta

Spenótos-mascarponés farfalle

Rakott tészta darált hússal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cukkinis tészta
• nudli
• paradicsomos tészta
• citromos tészta
• lasagne

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

rakott tészta

Lazacos rakott tészta

Lazac sosem volt még ennyire megérős, mint ebben a szaftos rakott tésztában. Könnyed krémességével tökéletesen ellensúlyozza majd az ünnepi asztalra pakolt nehezebbnél nehezebb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept