Nosalty logó

Húsos uborkasaláta

witch

Húsos uborkasaláta

6adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

1 közepes db kígyóuborka
1 közepes db sárgarépa
2 közepes db újhagyma
2 db csirkemellfilé (maradék főtt vagy sült)

Az öntethez

2 dl rizsecet
2 ek cukor
1 ek szezámolaj
1 db chili (piros vagy egy fél kápia paprika)
1 ek szezámmag (fekete)

Tápanyag és kalória

152

Kalória

17.9g

Fehérje

8.5g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

175.7g

Víz

54.8g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

A salátához

67g kígyóuborka

10 kcal
13g sárgarépa

5 kcal
31g újhagyma

6 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal

Az öntethez

33g rizsecet

6 kcal
3g cukor

13 kcal
2g szezámolaj

15 kcal
0g chili

0 kcal
1g szezámmag

7 kcal

Összesen 152 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

A salátához

400g kígyóuborka

58 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
184g újhagyma

35 kcal
450g csirkemellfilé

540 kcal

Az öntethez

200g rizsecet

36 kcal
20g cukor

77 kcal
10g szezámolaj

88 kcal
0g chili

0 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 903 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

A salátához

29.6g kígyóuborka

4 kcal
5.9g sárgarépa

2 kcal
13.6g újhagyma

3 kcal
33.3g csirkemellfilé

40 kcal

Az öntethez

14.8g rizsecet

3 kcal
1.5g cukor

6 kcal
0.7g szezámolaj

7 kcal
0g chili

0 kcal
0.5g szezámmag

3 kcal

Összesen 68 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

345.6 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

175.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

420 micro
β-karotin

1122 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 152 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.7 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

329 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2073.5 g
Cink

5 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

268 mg
Vas

6 mg
Magnézium

234 mg
Foszfor

1169 mg
Nátrium

282 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.7 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

1054 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

710 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

303 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

407 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

2518 micro
β-karotin

6734 micro
β-crypt

101 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1527 micro

Összesen 903 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

153.5 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

186 micro
β-karotin

498 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

A salátához

Az uborkát megmossuk, a héját lehántjuk, kockára vágjuk.
A répát megtisztítjuk, megmossuk, és a zöldségpucolóval vékony forgácsokat szelünk belőle.
Az újhagymát a zöldjével együtt felkarikázzuk, a húst falatnyi darabokra tépkedjük.
Egy nagy tálba rakunk mindent.

Az öntethez

A paprikát megmossuk, kicsumázzuk és finomra vágjuk. Elkeverjük az öntet többi hozzávalójával. Kóstoljuk meg, ha túl savanyúnak találjuk, tegyünk hozzá még cukrot.
Öntsük a salátára, forgassuk össze. Lefóliázva rakjuk a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Elkészítettem, mert megláttam a fotóját, és nagyon megtetszett.

Hasonló receptek

Összes csirkesaláta

Csirkés-sajtos saláta

Pomelo saláta csirkenyárssal

Grillezett csirkemell bazsalikomos kevert salátával

Almás csirkesaláta

Majonézes jércesaláta sonkacsíkokkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept