tészta rakott tészta

Húsos-zöldséges rakott tészta

Gonoszka1

Gonoszka1

8adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg fusilli tészta (de természetesen másmilyen tészta is jó)
• 70 dkg darált marhahús
• 20 dkg bacon
• 68 dkg passzírozott paradicsom (1 üveg)
• 1 közepes db vöröshagyma (nálam 10,9 dkg)
• 3 gerezd fokhagyma (nálam 1,4 dkg)
• 2 dl főzőtejszín (nálam 10%-os)
• 1 közepes db brokkoli (nálam tisztítva 35,8 dkg)
• 1 csomag zöldspárga (nála tisztítva 27,4 dkg)
• 50 dkg csiperkegomba
• 1 ek olívaolaj (nálam 1,2 dkg)
• oregánó ízlés szerint
• 1 marék bazsalikom (nálam 1,7 dkg)
• fekete bors ízlés szerint
• só ízlés szerint
• 1 ek citromlé
• 4 dkg cukor (ízlés szerint)
• 10 dkg trappista sajt
• 15 dkg mozzarella

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

676

Kalória

43.5g

Fehérje

65.4g

Szénhidrát

27.3g

Zsír

336.7g

Víz

108.8g

Koleszterin

6g

Élelmi rost

14g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 63g fusilli tészta

  232 kcal

• 88g darált marhahús

  124 kcal

• 25g bacon

  98 kcal

• 85g passzírozott paradicsom

  20 kcal

• 11g vöröshagyma

  4 kcal

• 1g fokhagyma

  2 kcal

• 25g főzőtejszín

  33 kcal

• 63g brokkoli

  13 kcal

• 63g zöldspárga

  9 kcal

• 63g csiperkegomba

  13 kcal

• 1g olívaolaj

  9 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 2g bazsalikom

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g citromlé

  0 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 13g trappista sajt

  44 kcal

• 19g mozzarella

  56 kcal

Összesen 676 kcal

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 500g fusilli tészta

  1855 kcal

• 700g darált marhahús

  994 kcal

• 200g bacon

  786 kcal

• 680g passzírozott paradicsom

  163 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 500g brokkoli

  104 kcal

• 500g zöldspárga

  70 kcal

• 500g csiperkegomba

  107 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 12g bazsalikom

  3 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 8g citromlé

  2 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 100g trappista sajt

  352 kcal

• 150g mozzarella

  449 kcal

Összesen 5418 kcal

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 11.9g fusilli tészta

  44 kcal

• 16.7g darált marhahús

  24 kcal

• 4.8g bacon

  19 kcal

• 16.2g passzírozott paradicsom

  4 kcal

• 2.1g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 4.8g főzőtejszín

  6 kcal

• 11.9g brokkoli

  2 kcal

• 11.9g zöldspárga

  2 kcal

• 11.9g csiperkegomba

  3 kcal

• 0.2g olívaolaj

  2 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0.3g bazsalikom

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.2g citromlé

  0 kcal

• 1g cukor

  4 kcal

• 2.4g trappista sajt

  8 kcal

• 3.6g mozzarella

  11 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  43.5 g

Zsír

• Összesen

  27.3 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  109 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1920.9 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  87 mg

• Kálcium

  271 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  101 mg

• Foszfor

  608 mg

• Nátrium

  839 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  65.4 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  336.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  151 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  46 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  67 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  226 micro

• Kolin:

  141 mg

• Retinol - A vitamin:

  98 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  621 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  11811 micro

• Lut-zea

  963 micro

Összesen 676 kcal

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  348.2 g

Zsír

• Összesen

  218.4 g

• Telített zsírsav

  94 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  82 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  871 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  15367.1 g

• Cink

  52 mg

• Szelén

  695 mg

• Kálcium

  2166 mg

• Vas

  56 mg

• Magnézium

  810 mg

• Foszfor

  4863 mg

• Nátrium

  6712 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  523.1 g

• Cukor

  112 mg

• Élelmi rost

  48 mg

Víz

• Összesen

  2693.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1208 micro

• B6 vitamin:

  9 mg

• B12 Vitamin:

  37 micro

• E vitamin:

  20 mg

• C vitamin:

  365 mg

• D vitamin:

  115 micro

• K vitamin:

  539 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  8 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  119 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1805 micro

• Kolin:

  1132 mg

• Retinol - A vitamin:

  786 micro

• α-karotin

  108 micro

• β-karotin

  4971 micro

• β-crypt

  29 micro

• Likopin

  94486 micro

• Lut-zea

  7701 micro

Összesen 5418 kcal

• 9% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.3 g

Zsír

• Összesen

  5.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  21 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  366.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  52 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  116 mg

• Nátrium

  160 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  29 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  118 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  2251 micro

• Lut-zea

  183 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

1. A zöldségeket alaposan megtisztítjuk. A gombát felszeleteljük, a spárga fás részeit levágjuk, és feldaraboljuk. A brokkolit kisebb rózsákra szedjük. A vöröshagymát felaprítjuk. A sajtokat lereszeljük, a bacont felszeleteljük.
2. Egy nagyobb lábosba a zsiradékon megfonnyasztjuk a hagymát, majd hozzáreszeljük a fokhagymát, és rátesszük a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, és fehéredésig pirítjuk. Ekkor rátesszük a szeletelt gombát, és elfőzzük a levét, közben ízesítjük az oregánóval. Ha a gomba leve elfőtt, akkor felöntjük a passzírozott paradicsommal. Hozzátépkedjük a leöblített bazsalikomleveleket. Ízlés szerint cukorral ízesítjük. Ha felforrt, akkor pár percig főzzük, majd a tejszínt is hozzákeverjük. Így is főzzük még 1-2 percig.
3. Közben sós-citromos-cukros vízben, forrástól számítva kb 4-5 perc alatt megfőzzük a brokkolit és a spárgát. A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
4. Ha minden elkészült, akkor az egészet összekeverjük, és egy tűzálló tálba simítjuk. A tetejét megszórjuk a reszelt sajttal. 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt pirosra sütjük.
5. Melegen, kockára vágva tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 30x37

Hétvégére készítettem el ezt a fogást. Az általam felhasznált hozzávalókból, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 124 kalória van.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Borsós-paradicsomos-mozzarellás tésztagratin

Gombás-fehérbabos-húsos rakott tészta

Fűszeres-zöldséges olasz tészta

Füstös rakott makaróni

Padlizsános sült spagettitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tészta alaprecept
• édes tésztarakottas
• cukkinis tészta
• kagylós tészta
• fokhagymás tészta

További receptek

rakott tészta

Lazacos rakott tészta

Lazac sosem volt még ennyire megérős, mint ebben a szaftos rakott tésztában. Könnyed krémességével tökéletesen ellensúlyozza majd az ünnepi asztalra pakolt nehezebbnél nehezebb ...

Nosalty

fokhagymás tészta

Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és chilipaprikával

A kilencedik Olasz Gasztronómiai Világhét alkalmából Alessandro Manfredini főzött egy villámgyors, ám ízekben gazdag, tradicionális tésztaspecialitást. A Spaghetti aglio olio e ...

Olasz Gasztronómiai Világhét

rakott tészta

Pastitsio, a görög rakott tészta

Görögországban nemzeti ételnek számít ez a rakott tészta, szinte minden étterem menüjén megtalálható. A nagy hasonlóság miatt sokan görög lasagnénak nevezik, hiszen mindkettőt ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept