Nosalty logó

Hústorta Dundolától

Name: Hústorta Dundolától
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé 3 db fél csirkemellről van szó; 2 db Tojás; 125 g Joghurt; 1 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 kk Kakukkfű; 0 ízlés szerint Bors; 0 kávéskanál Curry por

Dundola

Hústorta Dundolától

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 db csirkemellfilé (3 db fél csirkemellről van szó)
2 db tojás
125 g joghurt
1.5 ek mustár
só ízlés szerint
0.5 kk kakukkfű
bors ízlés szerint
0.3 kávéskanál curry por

Tápanyag és kalória

157

Kalória

23.3g

Fehérje

1.9g

Szénhidrát

5.7g

Zsír

111.5g

Víz

155.7g

Koleszterin

167.5mg

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír

84g csirkemellfilé

101 kcal
28g tojás

35 kcal
31g joghurt

19 kcal
4g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 157 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír

338g csirkemellfilé

405 kcal
110g tojás

138 kcal
125g joghurt

76 kcal
15g mustár

9 kcal
0g só

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 629 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír

57.4g csirkemellfilé

69 kcal
18.7g tojás

24 kcal
21.3g joghurt

13 kcal
2.6g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

23.3 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

156 mg

Ásványi anyagok

Összesen

511 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

262 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

111.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 157 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

93 g

Zsír

Összesen

22.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

623 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2043.9 g
Cink

4 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

234 mg
Vas

3 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

1046 mg
Nátrium

512 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

445.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

221 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

85 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

584 mg
Retinol - A vitamin:

219 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

504 micro

Összesen 629 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

347.6 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

75.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Felkockázzuk a csirkemellet, besózzuk, és egy tálba félretesszük.
Összekeverjük a 2 tojást, mustárt, joghurtot és a fűszereket.
Kiolajozunk egy kicsi jénai tálat vékonyan, a húst és az öntetet pedig összekeverjük, majd a tálba öntjük. Alaposan lenyomkodjuk, hogy a húsok összetömörüljenek, és vágni lehessen.
Betesszük a sütőbe, és kb. 180 fokon (régi gáztűzhelyen 4-es fokozat) egy óra alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Saját recept, ha egyszemélyes jénaiban készítjük, érdemes a sütő aljára vagy az edény alá tenni valamit, mert könnyen kifuthat, ahogy a hús sül.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Tökös mell

Emeletes csirkemelltorta

Matróztál

Brokkoli csirkeágyon

Garnélás rizs perzsa módra (Meygoo Polo)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

töltött káposzta

Szabolcsi töltött káposzta ízesen

Ha imádjátok a töltött káposztát, de paradicsomosan még nem próbáltátok ki, akkor készítsétek el Árpi szabolcsi verzióját! Nála ugyanis a káposztába betöltött hús szaftos és ...

Pikács Árpád

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept