egytálételek rakott hús

Hústorta Nyusssszi konyhájából

Nyusssszi

Nyusssszi

6adag

Idő

120p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 100 dkg csirkemellfilé (vagy pulyka)
• 30 dkg gépsonka
• 25 dkg bacon
• 40 dkg sajt
• 4 db tojás
• 20 dkg finomliszt (a panírozáshoz)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

835

Kalória

76g

Fehérje

26g

Szénhidrát

44g

Zsír

201.5g

Víz

351.2g

Koleszterin

900mg

Élelmi rost

735.2mg

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 22% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 167g csirkemellfilé

  200 kcal

• 50g gépsonka

  69 kcal

• 42g bacon

  164 kcal

• 67g sajt

  235 kcal

• 37g tojás

  46 kcal

• 33g finomliszt

  121 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 835 kcal

• 22% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 1000g csirkemellfilé

  1200 kcal

• 300g gépsonka

  414 kcal

• 250g bacon

  983 kcal

• 400g sajt

  1408 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 5010 kcal

• 22% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 42.2g csirkemellfilé

  51 kcal

• 12.7g gépsonka

  17 kcal

• 10.5g bacon

  41 kcal

• 16.9g sajt

  59 kcal

• 9.3g tojás

  12 kcal

• 8.4g finomliszt

  31 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 22% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  76 g

Zsír

• Összesen

  44 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  351 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2734.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  77 mg

• Kálcium

  467 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  79 mg

• Foszfor

  764 mg

• Nátrium

  1340 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  201.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  281 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  49 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  51 micro

• Kolin:

  265 mg

• Retinol - A vitamin:

  280 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  168 micro

Összesen 835 kcal

• 22% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  456.2 g

Zsír

• Összesen

  264.2 g

• Telített zsírsav

  113 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  91 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  26 g

• Koleszterin

  2107 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  16408 g

• Cink

  24 mg

• Szelén

  463 mg

• Kálcium

  2803 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  476 mg

• Foszfor

  4584 mg

• Nátrium

  8042 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  156.3 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  1208.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1687 micro

• B6 vitamin:

  9 mg

• B12 Vitamin:

  11 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  293 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  109 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  305 micro

• Kolin:

  1592 mg

• Retinol - A vitamin:

  1679 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  116 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1010 micro

Összesen 5010 kcal

• 22% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.3 g

Zsír

• Összesen

  11.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  692.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  118 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  193 mg

• Nátrium

  339 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.6 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  51 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  71 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  71 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  43 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

1. A húst szeletekre vágjuk, alaposan besózzuk, és megborsozzuk, majd hagyjuk egy kicsit állni.
2. Amikor a só kellőképpen átjárta a húst, a szokásos módon bepanírozzuk, zsemlemorzsa helyett azonban reszelt sajtot használunk. Annyi sajtot használjunk, amennyi csak rátapad (kb. 40 dkg elég szokott lenni)!
3. Egy kerek tűzálló tálat béleljünk ki baconszeletekkel sugár alakban úgy, hogy a tál közepétől indulva az edény szélén kilógjanak a szeletek (én egy 24 cm-es kapcsos tortaformát szoktam használni).
4. Ezután megkezdhetjük a rétegezést. Először rakjunk egy réteg sajtba panírozott húst, majd 1 réteg gépsonkát, és ezt folytassuk addíg, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
5. Végül a tál szélén kilógó "bacon-darabokat" hajtsuk vissza szintén sugár alakban a "tortánk" tetejére. Ha esetleg maradt még szalonna, azokat is fektessük a tetejére.
6. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Mivel a bacon kellőképpen zsíros, semmivel nem kell a sütőedényt kikenni, és ahogy megsült, rögtön kiboríthatjuk egy tálcára.
7. Köretnek hercegnőburgonyát ajánlok mellé, de gyakorlatilag bármilyen körettel finom.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 90 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 24

A párom születésnapjára készítettem el ezt a "tortát", mivel annyira nem rajong az édességért. Igaz, gyertya nem volt a tetején, de így sem maradt el a "torta-hatás"! Nagy sikert arattam vele! :)

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Sajtkrémben sült zöldbabos hús

Krumplis-rizses rakottas

Zöldséges rakott csirkemell

Belga rakott csirke Sz. Ági konyhájából

Sajt-karaj-rizs-rakottas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• chilis bab
• pásztortarhonya
• rakott krumpli
• kuszkusz
• paprikás krumpli

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept