Nosalty logó

Húsvéti kolbászkrém Giovanna konyhájából

Name: Húsvéti kolbászkrém Giovanna konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: puha, füstölt 10 dkg Kolbász; 1 kis fej Vöröshagyma; 0 db Újhagyma; 2 db Főtt tojás; 1 tk Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Vaj; 5 dkg Tömlős krémsajt; reszelt 5 dkg Sajt

Giovanna

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg kolbász
1 kis fej vöröshagyma
0.5 db újhagyma
2 db főtt tojás
1 tk mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg vaj
5 dkg tömlős krémsajt
5 dkg sajt

Tápanyag és kalória

414

Kalória

13.8g

Fehérje

2.8g

Szénhidrát

38.7g

Zsír

49.5g

Víz

181g

Koleszterin

422.8mg

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
37% Zsír

25g kolbász

113 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
12g újhagyma

2 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
1g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g vaj

179 kcal
13g tömlős krémsajt

23 kcal
13g sajt

44 kcal

Összesen 414 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
37% Zsír

100g kolbász

452 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
46g újhagyma

9 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
5g mustár

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g vaj

717 kcal
50g tömlős krémsajt

90 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 1651 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
37% Zsír

19.2g kolbász

87 kcal
9.6g vöröshagyma

3 kcal
8.8g újhagyma

2 kcal
23g főtt tojás

36 kcal
1g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
19.2g vaj

138 kcal
9.6g tömlős krémsajt

17 kcal
9.6g sajt

34 kcal

Összesen 318 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
37% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

38.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

790.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

547 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

49.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

259 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

251 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

88 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 414 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
37% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

55 g

Zsír

Összesen

154.7 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

724 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3161 g
Cink

3 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

442 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

439 mg
Nátrium

2188 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

198 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1034 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

385 mg
Retinol - A vitamin:

1005 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

354 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

745 micro

Összesen 1651 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
37% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

29.7 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

606.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

85 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

420 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

38 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

199 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 318 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük, majd megpucoljuk, sajtreszelőn lereszeljük, vagy csak négybe vágjuk.
A vöröshagymát megpucoljuk, négybe vágjuk, az újhagymát felkarikázzuk.
A kolbász bőrét eltávolítjuk, felkarikázzuk.
Az előkészített hozzávalókat aprítógépbe dobjuk, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat, sajtokat, fűszereket, és pépesre pürésítjük.
Pirítósra, friss, szeletelt bagettre kenve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Untuk már a májkrémet, vajat, sajtkrémet a reggelinél, ezért különféle krémek elkészítése mellett döntöttem. A kolbászkrém férjem nagy kedvence, egy kis fedeles műanyag dobozba zárva egy hétig is elállna, ha tartana addig...

Hasonló receptek

Összes tepertőkrém

Tepertőkrém Csöpp konyhájából

Sündisznó alakú tepertőkrém

Tojásos-újhagymás tepertőkrém tavaszváró tálalásban

Tepertőkrém 4. (krumplis)

Tepertőkrém márti1218 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept