Nosalty logó

Húsvéti sonkás batyu

Name: Húsvéti sonkás batyu
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Leveles tészta; 30 dkg Sonka főtt füstölt; 2 db Főtt tojás; 5 közepes db Újhagyma; 15 dkg Sajt reszelt; 5 dkg Tökmag hántolt; 1 db Tojás

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A batyuhoz

50 dkg leveles tészta
30 dkg sonka (főtt füstölt)
2 db főtt tojás
5 közepes db újhagyma
15 dkg sajt (reszelt)
5 dkg tökmag (hántolt)

A kenéshez

1 db tojás

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

842

Kalória

39.5g

Fehérje

56.2g

Szénhidrát

49.2g

Zsír

111.2g

Víz

203g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

A batyuhoz

125g leveles tészta

464 kcal
75g sonka

104 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
115g újhagyma

22 kcal
38g sajt

132 kcal
13g tökmag

56 kcal

A kenéshez

14g tojás

17 kcal

Összesen 842 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

A batyuhoz

500g leveles tészta

1855 kcal
300g sonka

414 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
460g újhagyma

88 kcal
150g sajt

528 kcal
50g tökmag

223 kcal

A kenéshez

55g tojás

69 kcal

Összesen 3363 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

A batyuhoz

30.6g leveles tészta

113 kcal
18.3g sonka

25 kcal
7.3g főtt tojás

11 kcal
28.1g újhagyma

5 kcal
9.2g sajt

32 kcal
3.1g tökmag

14 kcal

A kenéshez

3.4g tojás

4 kcal

Összesen 204 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.5 g

Zsír

Összesen

49.2 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

203 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1996.9 g
Cink

3 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

322 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

248 mg
Nátrium

1343 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

111.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

427 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

951 micro

Összesen 842 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

158.2 g

Zsír

Összesen

196.9 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

812 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7987.7 g
Cink

12 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

1288 mg
Vas

9 mg
Magnézium

240 mg
Foszfor

990 mg
Nátrium

5372 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

224.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

444.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

868 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

176 micro
K vitamin:

575 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

284 micro
Kolin:

534 mg
Retinol - A vitamin:

725 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1707 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3805 micro

Összesen 3363 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.5 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

329 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

233 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

A batyuhoz

A sütőt előmelegítjük.
A füstölt húst és a tojást apró kockára vágjuk. Egy tálban óvatosan összekeverjük a reszelt sajttal és a felkarikázott újhagymával.
A tésztát kinyújtjuk és négyszögekre felvágjuk. (kb. 8*8-asokra)
Mindegyik közepére egy-egy adag tölteléket teszünk.
Összefogjuk a szemben lévő sarkokat.
Tojással megkenjük.
Tetejét megszórjuk a tökmaggal.
Forró sütőben aranybarnára sütjük. (kb. 15-20 perc alatt)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Húsvéti sonkamaradék újrahasznosítására!

Hasonló receptek

Összes sós batyu

Medvehagymás batyu (Leveles medvepofa)

Leveles tésztába csomagolt füstöltsajt-rudak

Szardíniás batyu

Szilveszteri virslis-sajtos tésztakoszorú

Lazacos-krémsajtos batyu spárgával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept