Nosalty logó

Húsvéti sonkás-tojásos kosárkák

Name: Húsvéti sonkás-tojásos kosárkák
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: márványsajtos 25 dkg Vajkrém lehet sonkás is; 10 dkg Tömlős krémsajt; 30 dkg Gépsonka; 1 kis db Lilahagyma ízlés szerint; 2 ek Majonéz; 2 db Főtt tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 2 teáskanál Ecetes torma; előre feltekert 2 csomag Leveles tészta; 3 db Retek; 1 csokor Snidling

SweetSzenilla

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

töltelék

25 dkg vajkrém (lehet sonkás is)
10 dkg tömlős krémsajt
30 dkg gépsonka
1 kis db lilahagyma (ízlés szerint)
2 ek majonéz
2 db főtt tojás
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
2 teáskanál ecetes torma

tészta

2 csomag leveles tészta

díszítés

3 db retek
1 csokor snidling

Tápanyag és kalória

667

Kalória

20.9g

Fehérje

38.6g

Szénhidrát

46.2g

Zsír

57.5g

Víz

74.6g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

töltelék

42g vajkrém

159 kcal
17g tömlős krémsajt

30 kcal
50g gépsonka

69 kcal
8g lilahagyma

3 kcal
4g majonéz

20 kcal
20g főtt tojás

31 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
3g ecetes torma

5 kcal

tészta

92g leveles tészta

340 kcal

díszítés

10g retek

1 kcal
30g snidling

9 kcal

Összesen 667 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

töltelék

250g vajkrém

955 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
300g gépsonka

414 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
22g majonéz

118 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
20g ecetes torma

28 kcal

tészta

550g leveles tészta

2040 kcal

díszítés

60g retek

9 kcal
180g snidling

54 kcal

Összesen 4002 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

töltelék

15.1g vajkrém

58 kcal
6.1g tömlős krémsajt

11 kcal
18.2g gépsonka

25 kcal
3g lilahagyma

1 kcal
1.3g majonéz

7 kcal
7.3g főtt tojás

11 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1.2g ecetes torma

2 kcal

tészta

33.3g leveles tészta

124 kcal

díszítés

3.6g retek

1 kcal
10.9g snidling

3 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

46.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

906.4 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

785 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

786 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

169 micro

Összesen 667 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

125.3 g

Zsír

Összesen

277.3 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

448 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5438.3 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

250 mg
Vas

5 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

335 mg
Nátrium

4709 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

231.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

344.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

571 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

116 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

384 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

264 micro
Kolin:

368 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4717 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1012 micro

Összesen 4002 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

285 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

286 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

töltelék

A vajkrémet, a tormát és a tömlős sajtot elkeverjük a főtt tojássárgájával. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A gépsonkát és a lilahagymát kockára vágjuk, és a krémhez adjuk, majonézzel lazítjuk. Összekockázzuk a tojásfehérjét is, és ezt is hozzákeverjük.
2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A leveles tésztákat kihajtjuk, és 12-12 db kockára vágjuk. Muffin formába tesszük úgy, hogy a tészta sarkait kihajtjuk.
Sütőben 10-15 percig sütjük 170 C-on.
Ha kihűltek a kosárkáink, egy kanál segítségével betörjük a kosárka közepét, még a muffin formában (én nem szeretem babbal kibélelni, tudom, akkor nem jön fel a közepe, de akkor szalonnás marad a tészta).
Egyenként megtöltjük a krémmel a tészta kosarakat. Apróra vágott retekkel és snidlinggel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Húsvétkor a sok édes sütike mellé ez nagyon finom, sós harapnivaló. Ebből az adagból 24 db lett. Persze máskor is szoktam készíteni. Kiváló vendégváró tormás falatkák.

Hasonló receptek

Összes sós kosárkák

Túrókrémmel töltött sonkakosárkák

Pizzás kosár Pettertől

Spenótos-cukkinis kosárkák

Egyszerű avokádó

Töltött nori tölcsérek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept