édes keksz csokis keksz

Húsvéti tojáslikőrös süti

NS

NS

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 30 dkg finomliszt
• 20 dkg margarin
• 6 dkg porcukor
• 1 db tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 kk sütőpor
• 1 csipet só

A krémhez

• 1 dl habtejszín
• 12 dkg étcsokoládé
• 8 dkg vaj (vagy margarin)
• 20 ml tojáslikőr

A mázhoz

• 15 dkg porcukor
• 1 evőkanál víz
• 3 csepp mandulaaroma

A tetejére

• 15 dkg fehér csokoládé
• 0.5 dl tojáslikőr

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1504

Kalória

13.7g

Fehérje

162.4g

Szénhidrát

87.7g

Zsír

53.8g

Víz

126g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

99.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 28% Zsír

A tésztához

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 15g porcukor

  58 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

A krémhez

• 25g habtejszín

  73 kcal

• 30g étcsokoládé

  164 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 5g tojáslikőr

  17 kcal

A mázhoz

• 38g porcukor

  145 kcal

• 2g víz

  0 kcal

• 0g mandulaaroma

  0 kcal

A tetejére

• 38g fehér csokoládé

  202 kcal

• 13g tojáslikőr

  42 kcal

Összesen 1504 kcal

• 4% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 28% Zsír

A tésztához

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 200g margarin

  1434 kcal

• 60g porcukor

  232 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 4g sütőpor

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

A krémhez

• 100g habtejszín

  292 kcal

• 120g étcsokoládé

  655 kcal

• 80g vaj

  574 kcal

• 20g tojáslikőr

  67 kcal

A mázhoz

• 150g porcukor

  581 kcal

• 8g víz

  0 kcal

• 0g mandulaaroma

  0 kcal

A tetejére

• 150g fehér csokoládé

  809 kcal

• 50g tojáslikőr

  168 kcal

Összesen 6014 kcal

• 4% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 28% Zsír

A tésztához

• 23g finomliszt

  84 kcal

• 15.3g margarin

  110 kcal

• 4.6g porcukor

  18 kcal

• 4.2g tojás

  5 kcal

• 0.8g vaníliás cukor

  3 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

A krémhez

• 7.7g habtejszín

  22 kcal

• 9.2g étcsokoládé

  50 kcal

• 6.1g vaj

  44 kcal

• 1.5g tojáslikőr

  5 kcal

A mázhoz

• 11.5g porcukor

  44 kcal

• 0.6g víz

  0 kcal

• 0g mandulaaroma

  0 kcal

A tetejére

• 11.5g fehér csokoládé

  62 kcal

• 3.8g tojáslikőr

  13 kcal

Összesen 460 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 28% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.7 g

Zsír

• Összesen

  87.7 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  126 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  825.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  207 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  71 mg

• Foszfor

  356 mg

• Nátrium

  152 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  162.4 g

• Cukor

  99 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  53.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  639 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  55 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  69 mg

• Retinol - A vitamin:

  609 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  359 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  84 micro

Összesen 1504 kcal

• 4% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 28% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55 g

Zsír

• Összesen

  350.6 g

• Telített zsírsav

  143 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  133 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  57 g

• Koleszterin

  504 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3301.6 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  130 mg

• Kálcium

  830 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  283 mg

• Foszfor

  1422 mg

• Nátrium

  609 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  649.6 g

• Cukor

  396 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  215.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2558 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  24 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  63 micro

• K vitamin:

  219 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  120 micro

• Kolin:

  275 mg

• Retinol - A vitamin:

  2438 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  1438 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  335 micro

Összesen 6014 kcal

• 4% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 28% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.2 g

Zsír

• Összesen

  26.8 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  252.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  109 mg

• Nátrium

  47 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  49.7 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  16.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  196 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  187 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  110 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 460 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tésztához a lisztet elkeverjük a sóval, a porcukorral és a sütőporral.
2. Elmorzsoljuk benne a margarint, majd a tojással összegyúrjuk. (Nagyon gyorsan dolgozzunk, hogy ne melegedjen fel a kezünktől a tészta!)
3. Kb. 20 percre betesszük a hűtőbe. Ezalatt elkészítjük a krémet.
4. A tejszínt az összetördelt csokival a mikróban összeolvasztjuk. (Csak óvatosan, nehogy túlmelegedjen!)
5. Amikor már egynemű a csoki és a tejszín, hozzákeverjük a margarint vagy a vajat.
6. Ezt még ízesítjük 1-2evőkanál tojáslikőrrel.
7. Egy olyan edénybe tesszük, amelyben majd elektromos habverővel is tudjuk keverni, és betesszük a hűtőbe (vagy a mélyhűtőbe, ha kevés az időnk), hogy jól lehűljön. Nem kell megfagyasztani!
8. Közben a tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk 3 mm vastagra, és kiszúrjuk tojás alakú szaggatóval. (Egy kb. 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatót tojás alakúra nyomtam. Vissza lehet hajlítani kerekre utána!)
9. Minden második tojás közepét kicsi (3 cm-es) pogácsaszaggatóval szúrjuk ki.
10. Előmelegített sütőben megsütjük. Nem szabad otthagyni, mert 10 perc sem kell hozzá, hogy megsüljön. Inkább világosabb legyen, mint barna! Ha nincs túlsütve a linzer, akkor a tölteléktől jobban megpuhul.
11. Kb. 15 dkg porcukrot 1-2evőkanál vízzel addig keverünk, míg sűrűn folyós és sima massza lesz belőle. (Legalább 5 perc, éstettem bele pár csepp színtelen mandulaaromát is, hogy finomabb legyen.)
12. A lyukas tésztát ezzel vonjuk be, és hagyjuk száradni. Ez gyorsan megy.
13. A krémet, mely a hűtőben jól megdermedt, egy elektromos habverővel összekeverjük, de csak annyira, hogy krémes legyen és kenhető.
14. Ezzel a krémmel összeragasztunk egy egész és egy lyukas tésztát.
15. A tojáslikőrt és a fehér csokit a mikróban összemelegítjük (de itt még óvatosabban kell, mert a tojás kicsapódhat a likőrben, ha túl forró lesz. (Nekem 15 másodperc elég volt, és utána már kevergetve, szépen összeolvadt a csokival.)
16. Ezt a masszát belekanalazzuk a lyukakba, és így olyan lesz, mint egy félbevágott tojás. Ha van sárga ételfestékünk, néhány csepptől még sárgább lesz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Két évvel ezelőtt Húsvétra készítettem ezt a sütit, amelynek nagy sikere volt. Azóta is többször megsütöttem már. Nem csak mutatós, de nagyon finom is. Nem árt napokkal előbb elkészíteni, mert a krémtől így jól megpuhul a linzer és még finomabb, omlósabb lesz. Csak leírva hosszú. Itt további 17 kép található az elkészítés folyamatáról.

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Narancsos-diós cookie

Csokoládés cookie

Pattogós süti, ahogy Míra készíti

Amerikai csokis keksz Konyha-tündérkétől

Csoki chips

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kávés keksz
• vajas keksz
• diós keksz
• darálós keksz
• cukros keksz

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept