Nosalty logó

Húsvéti töltött roló

Name: Húsvéti töltött roló
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Leveles tészta; 1 db Tojás; 2 ek Tejföl; 1 ek Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 300 g Tehéntúró; 100 g Tömlős krémsajt; 50 g Sajt; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Kapor a díszítéshez

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

400 g leveles tészta
1 db tojás

Töltelék

2 ek tejföl
1 ek majonéz
só ízlés szerint
300 g tehéntúró
100 g tömlős krémsajt
50 g sajt
fűszerpaprika ízlés szerint
kapor ízlés szerint (a díszítéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

209

Kalória

8.3g

Fehérje

13.2g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

25.2g

Víz

22.1g

Koleszterin

333.3mg

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

14% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

33g leveles tészta

124 kcal
5g tojás

6 kcal

Töltelék

3g tejföl

7 kcal
1g majonéz

5 kcal
0g só

0 kcal
25g tehéntúró

37 kcal
8g tömlős krémsajt

15 kcal
4g sajt

15 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 209 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

400g leveles tészta

1484 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelék

40g tejföl

79 kcal
11g majonéz

59 kcal
0g só

0 kcal
300g tehéntúró

441 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
50g sajt

176 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 2488 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

41.8g leveles tészta

155 kcal
5.8g tojás

7 kcal

Töltelék

4.2g tejföl

8 kcal
1.2g majonéz

6 kcal
0g só

0 kcal
31.4g tehéntúró

46 kcal
10.5g tömlős krémsajt

19 kcal
5.2g sajt

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

14% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

357 g
Cink

65 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

53 mg
Vas

50 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

106 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

25.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

30 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 209 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

99.1 g

Zsír

Összesen

159 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

265 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4283.5 g
Cink

782 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

633 mg
Vas

601 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

882 mg
Nátrium

1268 mg
Réz

30 mg
Mangán

24 mg

Szénhidrát

Összesen

158 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

301.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

285 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

360 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

158 mg
Retinol - A vitamin:

282 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 2488 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

448.1 g
Cink

82 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

66 mg
Vas

63 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

133 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

16.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

31.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

38 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

Tészta

A leveles tésztát lisztes felületen vékonyra kinyújtjuk. Kb.1-1,5 cm csíkokra vágjuk.
A tésztacsíkokat kis átfedéssel rátekerjük a sütőrudakra úgy, hogy a rúd vége üres legyen. Ha teljesen betekernénk a rudat, a tészta rásülne, és nem jönne le róla. Az elejét is úgy kell alakítani, hogy ne legyen lyuk, hanem hegyes vége, különben kifolyik a töltelék.
A tésztatekercseket bekenjük minden oldalról felvert tojással. Érdemes odafigyelni, hogy minden oldala meg dudora legyen bekenve tojással, mert akkor lesz szép, egyenletes sárga színe.
Sütőpapírra tesszük, és 200 fokon (alul- felül sütés) kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kész, még melegen, óvatosan leszedjük a tekercseket a rudakról, hagyjuk teljesen kihűlni.

Töltelék

A töltelékhez a túrót egy elektromos kézi habverővel szép simára keverjük. Hozzáadjuk a többi alapanyagokat és sűrű, krémszerű tölteléket készítünk. A tejföl és a majonéz mennyisége a túró állagától függ, milyen száraz vagy zsíros. Ha túl keményre sikerül a töltelék (mert száraz a túró), tejföllel lehet hígítani.
Bekanalazzuk a tölteléket a habzsákba, és megtöltjük vele a „répákat”. A végét kaporral díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszer láttam egy képet egy orosz weboldalon, nagyon megtetszett. És mivel már sokszor készítettem rolókat, máris világos lett számomra, hogyan kell a répákat is készíteni. Változtattam a feltekerési technikán, mert így nekem egyszerűbb az elkészítés. Meg saláta helyet a végébe kaprot raktam, így élethű répa lett. Nagy sikere volt a Húsvéti lakomán! A gyerekek oda voltak érte. Szerintem gyerekzsúrra is kiváló. Bármilyen töltelékkel elkészíthető, csak figyelni kell hogy ne legyen folyós az állaga.

Hasonló receptek

Összes sajtos roló

Paprikás-sajtos falatok

Magos sajtos roló

Sajtos roló és sajtos roló tallérok

Sajtos roló

Sajtos roló tojás nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept