Nosalty logó

Húsvéti torma variációk

Name: Húsvéti torma variációk
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Torma; 0 ízlés szerint Só; 2 ek Porcukor; 1 citromból nyert Citromlé; 15 dkg Torma az alapból; 1 ek Porcukor; 450 g Tejföl; 15 dkg Torma az alapból; 10 dkg Cékla főtt vagy céklasaláta; 15 dkg Torma az alapból; 10 dkg Krémsajt tejszínes vagy natúr; 175 g Tejföl; 0 db Zöldhagyma aprított; 0 ízlés szerint Só; 1 késhegynyi Bors őrölt; 1 ek Citromlé; 15 dkg Torma az alapból; 10 dkg Krémsajt tejszínes vagy natúr; 2 ek Majonéz; 1 tk Chili őrölt vagy cseresznyepaprika; 0 ízlés szerint Só; 10 dkg Torma az alapból; 1 ek Almaecet; 3 ek Majonéz; 1 ek Tejföl; 1 teáskanál Mustár; 1 késhegynyi Bors őrölt; 0 ízlés szerint Só

Geleva

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tormaalaphoz

60 dkg torma
só ízlés szerint
2 ek porcukor
1 citromból nyert citromlé

A natúrhoz

15 dkg torma (az alapból)
1 ek porcukor
450 g tejföl

A cékláshoz

15 dkg torma (az alapból)
10 dkg cékla (főtt vagy céklasaláta)

A zöldhagymáshoz

15 dkg torma (az alapból)
10 dkg krémsajt (tejszínes vagy natúr)
175 g tejföl
0.5 db zöldhagyma (aprított)
só ízlés szerint
1 késhegynyi bors (őrölt)
1 ek citromlé

A csípőshöz

15 dkg torma (az alapból)
10 dkg krémsajt (tejszínes vagy natúr)
2 ek majonéz
1 tk chili (őrölt vagy cseresznyepaprika)
só ízlés szerint

A majonézeshez

10 dkg torma (az alapból)
1 ek almaecet
3 ek majonéz
1 ek tejföl
1 teáskanál mustár
1 késhegynyi bors (őrölt)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

541

Kalória

Fehérje

44.4g

Szénhidrát

34g

Zsír

265.3g

Víz

63.4g

Koleszterin

22.1g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

A tormaalaphoz

100g torma

80 kcal
0g só

0 kcal
2g porcukor

9 kcal
7g citromlé

1 kcal

A natúrhoz

25g torma

20 kcal
1g porcukor

5 kcal
75g tejföl

149 kcal

A cékláshoz

25g torma

20 kcal
17g cékla

5 kcal

A zöldhagymáshoz

25g torma

20 kcal
17g krémsajt

42 kcal
29g tejföl

58 kcal
8g zöldhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g citromlé

0 kcal

A csípőshöz

25g torma

20 kcal
17g krémsajt

42 kcal
4g majonéz

20 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal

A majonézeshez

17g torma

13 kcal
1g almaecet

0 kcal
6g majonéz

29 kcal
3g tejföl

7 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 541 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

A tormaalaphoz

600g torma

480 kcal
0g só

0 kcal
14g porcukor

54 kcal
40g citromlé

9 kcal

A natúrhoz

150g torma

120 kcal
7g porcukor

27 kcal
450g tejföl

891 kcal

A cékláshoz

150g torma

120 kcal
100g cékla

29 kcal

A zöldhagymáshoz

150g torma

120 kcal
100g krémsajt

250 kcal
175g tejföl

347 kcal
46g zöldhagyma

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g citromlé

2 kcal

A csípőshöz

150g torma

120 kcal
100g krémsajt

250 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal

A majonézeshez

100g torma

80 kcal
5g almaecet

1 kcal
33g majonéz

177 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3244 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

A tormaalaphoz

24.8g torma

20 kcal
0g só

0 kcal
0.6g porcukor

2 kcal
1.7g citromlé

0 kcal

A natúrhoz

6.2g torma

5 kcal
0.3g porcukor

1 kcal
18.6g tejföl

37 kcal

A cékláshoz

6.2g torma

5 kcal
4.1g cékla

1 kcal

A zöldhagymáshoz

6.2g torma

5 kcal
4.1g krémsajt

10 kcal
7.2g tejföl

14 kcal
1.9g zöldhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g citromlé

0 kcal

A csípőshöz

6.2g torma

5 kcal
4.1g krémsajt

10 kcal
0.9g majonéz

5 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal

A majonézeshez

4.1g torma

3 kcal
0.2g almaecet

0 kcal
1.4g majonéz

7 kcal
0.8g tejföl

2 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 132 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

34 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

320.4 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

114 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

98 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

265.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 541 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

54 g

Zsír

Összesen

204.1 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

381 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1922.3 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

685 mg
Vas

1 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

531 mg
Nátrium

588 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

266.4 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

133 mg

Víz

Összesen

1591.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

815 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

780 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

340 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

347 micro

Összesen 3244 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

79.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

65.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

A tormaalaphoz

A tormát megtisztítjuk, apró lyukú reszelőn lereszeljük. Megsózzuk, megszórjuk porcukorral, és meglocsoljuk citromlével. Lefedve tároljuk a kikeverésig. Előtte pár nappal is elkészíthető.
A különböző változatoknál megadott hozzávalókat keverjük össze, és lefedve, hideg helyen tároljuk tálalásig.
Minden változatot utánaízesíthetünk még sóval, borssal, cukorral, citromlével vagy ecettel, ízlésünknek megfelelően. Attól is függ az ízesítők mennyisége, hogy bolti alapból dolgozunk-e, akkor az már markánsabban ízesített.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ne csak a tojás legyen hímes!:-) A húsvéti sonka kellemes kiegészítői ízben, színben és hangulatban.

Hasonló receptek

Összes tormakrém

Torma és majonézes torma

Almás tormamártás

Házi torma

Sírásmentes ecetes tormakrém

Ecetes reszelt torma

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

zöldségpüré

Laskasteak fehérbabpürével

Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...

Nosalty

zöldségkrém

Vega tatár szárított paradicsomból

Van vega a családban? Ezt a tatárt készítsd el neki, nem csak ő, az egész család imádja majd!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept