Nosalty logó

Hűtőben kelt kakaós csiga

Name: Hűtőben kelt kakaós csiga
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 2 db Tojássárgája; 7 g Instant élesztő; langyos 3 dl Tej; 20 dkg Cukor; 20 dkg Vaj; 3 ek Cukrozatlan kakaópor

Jahin

8adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg finomliszt
2 db tojássárgája
7 g instant élesztő
3 dl tej
20 dkg cukor
20 dkg vaj
3 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

598

Kalória

11g

Fehérje

86.5g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

15.8g

Víz

108g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

26.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
1g instant élesztő

3 kcal
38g tej

21 kcal
25g cukor

97 kcal
25g vaj

179 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Összesen 598 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
300g tej

168 kcal
200g cukor

774 kcal
200g vaj

1434 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Összesen 4780 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

43.6g finomliszt

159 kcal
2.9g tojássárgája

9 kcal
0.5g instant élesztő

2 kcal
21.8g tej

12 kcal
14.5g cukor

56 kcal
14.5g vaj

104 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Összesen 347 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

23.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.4 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

72 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

86.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

15.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 598 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

87.7 g

Zsír

Összesen

189.4 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

864 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2459.2 g
Cink

8 mg
Szelén

234 mg
Kálcium

574 mg
Vas

13 mg
Magnézium

291 mg
Foszfor

1117 mg
Nátrium

215 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

691.6 g
Cukor

214 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

126.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1520 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

394 micro
Kolin:

434 mg
Retinol - A vitamin:

1490 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

351 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

557 micro

Összesen 4780 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

178.6 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

9.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 347 kcal

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a szárított élesztővel és 7 dkg cukorral. Beleütjük a tojássárgáját, összegyúrjuk langyos tejjel, majd végül beledolgozunk 7 dkg olvasztott vajat.
Hagyjuk pihenni, közben kikeverjük a maradék vajat a maradék cukorralés a kakaóval.
Téglalappá nyútjuk a tésztát, megkenjük a vajas kakaóval, feltekerjük. 16 felé vágjuk, majd a csigákat tepsibe tesszük egymás mellé.
Egy éjszakát pihentetjük a hűtőben.
Másnap reggel, sütés előtt 3/4 órával meleg helyre tesszük, ezalatt a csigák szépen megkelnek.
15 perc alatt forró sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Szombat vagy vasárnap reggel bárki levehető a lábáról ezzel, +1 pohár hideg tejjel.

Hasonló receptek

Összes kakaós csiga

Kakaós csiga keNoe konyhájából

Hagyományos kakaós csiga

Kakaós csiga Eri konyhájából

Mini leveles kakaós tekercsek

Kakaós csiga fahéjjal vagy csilivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

csigatorta

Ferdinánd tekercs

A Ferdinánd tekercset egyáltalán nem olyan nehéz elkészíteni házilag, mint azt elsőre gondolnánk. Fontos viszont, hogy a jóféle vajat és a zsíros tejszínt nem szabad kispórolni ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept