Hűtőben kelt pogácsa
VnéEdit

6adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Tészta
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 175 g tejföl
- 3 dkg friss élesztő
- 1 dl tej
- 1 ek só
- 1 csapott ek cukor
- 1 db tojás
Tetejére
- 1 db tojás (felvert tojás)
- 1 teáskanál szezámmag
Tápanyag és kalória
706
Kalória
12.4g
Fehérje
68.7g
Szénhidrát
42.2g
Zsír
53.9g
Víz
77.2g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
3.6g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
83g finomliszt
303 kcal
-
42g margarin
299 kcal
-
29g tejföl
58 kcal
-
5g friss élesztő
5 kcal
-
17g tej
9 kcal
-
2g só
0 kcal
-
2g cukor
6 kcal
-
9g tojás
12 kcal
Tetejére
-
9g tojás
12 kcal
-
0g szezámmag
2 kcal
Összesen 706 kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
30g friss élesztő
32 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
11g só
0 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
55g tojás
69 kcal
Tetejére
-
55g tojás
69 kcal
-
2g szezámmag
11 kcal
Összesen 4236 kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
42.1g finomliszt
153 kcal
-
21g margarin
151 kcal
-
14.7g tejföl
29 kcal
-
2.5g friss élesztő
3 kcal
-
8.4g tej
5 kcal
-
0.9g só
0 kcal
-
0.8g cukor
3 kcal
-
4.6g tojás
6 kcal
Tetejére
-
4.6g tojás
6 kcal
-
0.2g szezámmag
1 kcal
Összesen 357 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.4 g
Zsír
-
Összesen
42.2 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1062 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
76 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
28 mg
-
Foszfor
165 mg
-
Nátrium
755 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
68.7 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
53.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
403 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
-
Kolin:
69 mg
-
Retinol - A vitamin:
381 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
261 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
97 micro
Összesen 706 kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
74.4 g
Zsír
-
Összesen
253.3 g
-
Telített zsírsav
61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
110 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
-
Koleszterin
463 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6372.1 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
209 mg
-
Kálcium
455 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
166 mg
-
Foszfor
991 mg
-
Nátrium
4529 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
412 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
323.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2419 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
24 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
237 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
426 micro
-
Kolin:
411 mg
-
Retinol - A vitamin:
2287 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1569 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
584 micro
Összesen 4236 kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
21.3 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
536.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
38 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
83 mg
-
Nátrium
381 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
27.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
204 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
192 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
132 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
49 micro
Összesen 357 kcal
Elkészítés
Tészta
- Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi tészta hozzávalóival összegyúrjuk. Jól kidolgozzuk. Fóliával letakarjuk, majd 1 éjszakát a hűtőben állni hagyjuk.
- Hűtőből kivéve, lisztezett deszkára tesszük, vékonyra kinyújtjuk, majd kétszer 20 percenként hajtogatjuk. Ha sietünk, akkor nem hajtogatjuk.
- 3 cm vastagra kinyújtjuk, tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- 180 fokra melegített sütőben megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Nagyon finom pogácsa vendégvárásra vagy egy jó tartalmas leves után is.
Hasonló receptek

Magvas pogácsa ahogy Csilla készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös pogácsa
Imádjuk a burgonyás pogit, de tisztában vagyunk vele, hogy nem a legkönnyebb finomság! A burgonya helyett ezért most sütőtökkel próbálkoztam, a pogik elkészülte után nem a tészta ...
Fűszeres pogácsa rövidital mellé
Kimondottan jó rövidital mellé, ugyanis nem árt meg annyira, ha néha bekap az ember egy-egy pogácsát mellé!! Én nem szeretem a pálinkát, viszont sokan kedvelik, és azoktól hallottam ezt ...
Kolbászos mini pogácsa
A pogácsából ezerfélét ismerünk, lehet burgonyás, hagymás, sajtos, tepertős, szalonnás, túrós vagy akár káposztás is. A méretük is variálható, kicsi-nagy-óriási. Nálunk most ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















