italok szörp

Ibolyaszörp

giuliettalupa

giuliettalupa

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg cukor
• 6 dl víz
• 1 citromból nyert citromlé
• 10 dkg akácvirág (2 csésze frissen szedett IBOLYA)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

583

Kalória

0g

Fehérje

150.7g

Szénhidrát

0g

Zsír

159.1g

Víz

-

Koleszterin

30mg

Élelmi rost

150g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 0% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 150g cukor

  581 kcal

• 150g víz

  0 kcal

• 10g citromlé

  2 kcal

• 25g akácvirág

  0 kcal

Összesen 583 kcal

• 0% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 600g cukor

  2322 kcal

• 600g víz

  0 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 100g akácvirág

  0 kcal

Összesen 2331 kcal

• 0% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 44.8g cukor

  173 kcal

• 44.8g víz

  0 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 7.5g akácvirág

  0 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 0% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Foszfor

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0 g

Zsír

• Összesen

  0 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  18.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  7 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  2 mg

• Foszfor

  1 mg

• Nátrium

  8 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  150.7 g

• Cukor

  150 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  159.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  1 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 583 kcal

• 0% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Foszfor

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.1 g

Zsír

• Összesen

  0.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  72.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  26 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  3 mg

• Nátrium

  30 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  602.6 g

• Cukor

  600 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  636.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  2 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 2331 kcal

• 0% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Foszfor

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0 g

Zsír

• Összesen

  0 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  2 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  1 mg

• Foszfor

  0 mg

• Nátrium

  2 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45 g

• Cukor

  45 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  47.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1 micro

• Kolin:

  0 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

1. Forraljuk fel a vizet, és oldjuk fel benne a cukrot.
2. Mikor langyosra hűlt, keverjük bele az ibolyavirágokat, fedjük le, tegyük hideg helyre. Hagyjuk ázni legalább 24 órán keresztül.
3. Ha letelt az idő, szűrjük le a szörpöt, majd forraljuk fel egyszer a leszűrt folyadékot. A szűrőben maradt virágokat se dobjuk el, tegyük jégkocka tartóba, és öntsük fel vízzel, és mehet a fagyasztóba. Bármilyen koktélt vagy szörpöt feldobhatunk vele.
4. A szörpöt végül 1 citrom kifacsart levével ízesítsük. Kis üvegekbe töltve, hideg helyen hetekig eláll. Ha tovább szeretnénk tárolni, keverjünk bele egy késhegynyi tartósítószert.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 15 p

Amikor a réten, patakparton, útszéleken megjelennek a kis ibolyák, akkor végérvényesen itt a tavasz. Azóta tudom, hogy az ibolya ehető virág, mióta a kislányomat azon kaptam egyszer a kertben, hogy két kézzel tömi magába az illatos ibolyát. Mielőtt orvoshoz futottam volna, gyorsan utánakerestem, hogy mérgező-e. Így derült ki, hogy egyáltalán nem, sőt számos gyógyhatása van. Egy kicsit továbbkeresgélve pedig számos receptet találtam, és megtanultam, hogy az ibolyából lehet készíteni szörpöt, lehet kandírozni vagy éppen kristálycukorba keverni. Az első ibolyaevés óta már sok-sok év eltelt, de én azóta is minden tavasszal készítek valami ibolyásat. Most a szörpöm receptjét adom közre. Ha valaki több ibolyát gyűjt, a hozzávalókat arányosan növelje meg!

Hasonló receptek

Összes szörp

Levendulaszirup - ahogy Helena készíti

Mentaszörp

Bodzabogyó szirup

Bodzaszörp Nagymama receptjei-től

Gyümölcsszörp hidegen nyírfacukorral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• alkoholos italok
• tejek
• forró italok
• forró csokoládé
• jégkása

További receptek

szörp

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Rosanics Petra

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

alkoholos italok

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept