Nosalty logó

Igazán krémes tojáskrém

Name: Igazán krémes tojáskrém
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Tojás; 250 g Vajkrém vagy margarin; 2 ek Napraforgó olaj; 1 kis fej Vöröshagyma; 1 teáskanál Mustár púpozott; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 db tojás
250 g vajkrém (vagy margarin)
2 ek napraforgó olaj
1 kis fej vöröshagyma
1 teáskanál mustár (púpozott)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

452

Kalória

16.6g

Fehérje

5.1g

Szénhidrát

39.9g

Zsír

102.3g

Víz

450.1g

Koleszterin

193.4mg

Élelmi rost

930mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír

138g tojás

173 kcal
63g vajkrém

239 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 452 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír

550g tojás

692 kcal
250g vajkrém

955 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1806 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír

63.5g tojás

80 kcal
28.9g vajkrém

110 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 208 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

39.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

450 mg

Ásványi anyagok

Összesen

542.3 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

70 mg
Vas

2 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

243 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

102.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

99 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

356 mg
Retinol - A vitamin:

194 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

609 micro

Összesen 452 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.3 g

Zsír

Összesen

159.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1800 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2169 g
Cink

6 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

282 mg
Vas

9 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

972 mg
Nátrium

689 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

409.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

774 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

397 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

1425 mg
Retinol - A vitamin:

774 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2436 micro

Összesen 1806 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

208 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

47.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

165 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

281 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, és összeturmixoljuk az összes többi hozzávalóval együtt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk (ha nem elég krémes, öntsünk bele több olajat!).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Betonoztunk volna, ezért a munkásoknak vett a párom egy doboz margarint. Mi ilyen műzsírt nem eszünk, és árválkodott a hűtőben. Hogy fogyasztható állapotba kerüljön, tojáskrémet csináltam belőle. Mivel korábban párom szerint nem volt elég krémes a tojáskrém, amiket csináltam, ezért neki estem a botmixerrel. Ízlett neki így, de miért nincsenek benne darabkák? -kérdezte. Hát kérem, a férfiakon nehéz kiigazodni. Legközelebb egy tojás fehérjéjét meghagyok, összedarabolom, és a krémbe keverem... :)

Hasonló receptek

Összes tojáskrém

Tojásos kenő reggelire

Kapros tojáspástétom

Tojáskrém vöröshagymakrémmel

Húsvéti sonkás-medvehagymás tojáskrém Falusi Marianntól

Húsvéti tojáspástétom variációk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

tojáskrém

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Rosanics Petra

zöldségpüré

Laskasteak fehérbabpürével

Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept