Nosalty logó

Igazi kanadai almáspite vaníliafagyival

NovakAndi

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg tönkölybúza liszt (fehér vagy sima liszt)
10 dkg xilit (vagy kristálycukor)
25 dkg margarin (vagy növényi margarin)
1 db tojás
1 csipet só
1 db tojás (a kenéshez)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez

15 dkg dió (durvára tört)
5 közepes db alma (savanykás)
1 teáskanál xilit (vagy kristálycukor, ízlés szerint)
fahéj ízlés szerint

Tápanyag és kalória

645

Kalória

12.2g

Fehérje

62.6g

Szénhidrát

41.4g

Zsír

117.4g

Víz

48.8g

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

15.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

50g tönkölybúza liszt

169 kcal
13g xilit

30 kcal
31g margarin

224 kcal
7g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal
7g tojás

9 kcal
2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal

A töltelékhez

19g dió

123 kcal
125g alma

59 kcal
1g xilit

2 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 645 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

400g tönkölybúza liszt

1352 kcal
100g xilit

240 kcal
250g margarin

1793 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A töltelékhez

150g dió

981 kcal
1000g alma

468 kcal
5g xilit

12 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 5139 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

19.6g tönkölybúza liszt

66 kcal
4.9g xilit

12 kcal
12.2g margarin

88 kcal
2.7g tojás

3 kcal
0g só

0 kcal
2.7g tojás

3 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal

A töltelékhez

7.3g dió

48 kcal
48.9g alma

23 kcal
0.2g xilit

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 252 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

41.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.9 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

47 mg
Vas

3 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

306 mg
Nátrium

24 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

62.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

117.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

291 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

271 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

229 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

180 micro

Összesen 645 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

97.7 g

Zsír

Összesen

331.5 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

119 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

139 g
Koleszterin

390 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4015.1 g
Cink

19 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

376 mg
Vas

25 mg
Magnézium

849 mg
Foszfor

2446 mg
Nátrium

188 mg
Réz

5 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

500.4 g
Cukor

125 mg
Élelmi rost

75 mg

Víz

Összesen

939.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2327 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

272 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

406 micro
Kolin:

409 mg
Retinol - A vitamin:

2169 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1828 micro
β-crypt

108 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1440 micro

Összesen 5139 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

16.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.4 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

46 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 252 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az almát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, majd az édességi szinttől függően édesítjük vagy cukrozzuk (lehet, nem is kell bele cukor, ha elég édes), fahéjazzuk, és zsiradék nélkül egy teflon serpenyőben puhára pároljuk, majd hagyjuk kihűlni.
A lisztet, a nyírfacukrot vagy sima cukrot, a tojást, és amargarint pici sóval összegyúrjuk.
A tésztát kétfelé vesszük, majd a tortaforma méretére nyújtjuk, és a kivajazott, kilisztezett formába simítjuk. Jó, ha kicsit felér a forma oldalára.
A durvára tört dióval megszórjuk a tésztát, majd erre jön a puha almatöltelék.
Legvégül a tészta másik felét is kinyújtjuk, a süti tetejére helyezzük, az oldalait összenyomkodjuk, a tetejét megszurkáljuk, és megkenjük a felvert tojással.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Langyosan, vaníliafagyival tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Ezt a sütireceptet az egyik legkedvesebb barátnőmtől kaptam, aki egy kanadai fiúhoz ment feleségül. Ők így készítik az almás pitét. Amikor elkészítem, mindig biztos sikert arat. Amit a leginkább szeretek benne, hogy napok után is ropogós marad a tésztája.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almás pite ahogy Ivánné Gabi készíti

Glutén- és laktózmentes almás pite

Rácsos almás pite

Almás pite Andris Séf módra

Almás pite 10. - mazsolás, mandulás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept