Nosalty logó

Illatos-citromos muffin

Gréti

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
3 dl görög joghurt
5 dkg vaj (plusz egy kevés a forma kikenéséhez)
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
2 ek kandírozott citromhéj
1 db citrom (reszelt héja+12 citromkarika)

Tápanyag és kalória

376

Kalória

8.6g

Fehérje

57.7g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

32.7g

Víz

77.9g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

22.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
8g vaj

60 kcal
17g cukor

65 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
18g tojás

23 kcal
4g kandírozott citromhéj

13 kcal
28g citrom

4 kcal

Összesen 376 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
300g görög joghurt

309 kcal
50g vaj

359 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
24g kandírozott citromhéj

77 kcal
170g citrom

26 kcal

Összesen 2248 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír

24.5g finomliszt

89 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
29.4g görög joghurt

30 kcal
4.9g vaj

35 kcal
9.8g cukor

38 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
10.8g tojás

14 kcal
2.4g kandírozott citromhéj

8 kcal
16.7g citrom

3 kcal

Összesen 221 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

418.7 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 376 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.5 g

Zsír

Összesen

76.5 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2512.3 g
Cink

3 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

574 mg
Vas

6 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

1084 mg
Nátrium

648 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

346.2 g
Cukor

132 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

196 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

498 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

325 mg
Retinol - A vitamin:

490 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

544 micro

Összesen 2248 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
12% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.3 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

56 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 221 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A citromot megmossuk, lereszeljük a héját, majd karikákat vágunk belőle.
Egy nagy keverőtálban a citromkarikákat kivéve az összes hozzávalót lazán összekeverjük. (A vaj legyen szobahőmérsékletű!)
Vajjal kikent muffinformába kanalazzuk a tésztát. Mindegyik tésztakupacra helyezünk egy egész vagy fél citromkarikát, és mehet is a sütőbe, kb. 20-25 perc alatt aranybarna lesz a teteje, akkor kész.
Picit hagyjuk hűlni, hogy a forró citromkarika meg ne égesse a szánkat. Már melegen fogyasztható, de hidegen a legjobb! Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Kezdődik a suli és nálunk a vitaminkúra ideje. Reggel citromos limonádé, délután gyümölcslé citrommal és még az édességekbe is csempészek citromot!

Hasonló receptek

Összes citromos muffin

Narancsos-citromos muffin

Citrusos bögrés muffin

Rumos-kakaós sütemény limoncello habbal

Citromos-kókuszos muffin citrussziruppal

Csokis-málnás muffin citromhabbal töltve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept