Nosalty logó

Indiai Masala Chai Tea -indiai fűszeres tea 2.

Name: Indiai Masala Chai Tea -indiai fűszeres tea 2.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: indiai
Ingredients: 4 cm Gyömbér friss; 2 db Fahéjrúd; 5 db Szegfűszeg; 6 db Kardamom zöld egész; 1 db Csillagánizs; 0 l Tej; 0 l Víz; 10 ml Fekete tea erős teafű, Assam vagy Darjeeling, de végülis teljesen mindegy, csak ne Earl Grey legyen; 5 ek Nádcukor ízlés szerint; 1 narancsból nyert Narancshéj reszelve; 2 szem Fekete bors; 1 késhegynyi Vanília kikapart belseje; 0 marék Mazsola

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 cm gyömbér (friss)
2 db fahéjrúd
5 db szegfűszeg
6 db kardamom (zöld egész)
1 db csillagánizs
0.5 l tej
0.5 l víz
10 ml fekete tea (erős teafű, Assam vagy Darjeeling, de végülis teljesen mindegy, csak ne Earl Grey legyen)
5 ek nádcukor (ízlés szerint)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)
2 szem fekete bors
1 késhegynyi vanília (kikapart belseje)
0.5 marék mazsola

Tápanyag és kalória

132

Kalória

Fehérje

20.9g

Szénhidrát

2.6g

Zsír

131.3g

Víz

Koleszterin

402.7mg

Élelmi rost

19g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

6g gyömbér

5 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
125g tej

70 kcal
125g víz

0 kcal
3g fekete tea

0 kcal
13g nádcukor

48 kcal
2g narancshéj

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g vanília

0 kcal
3g mazsola

8 kcal

Összesen 132 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

24g gyömbér

19 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
500g tej

280 kcal
500g víz

0 kcal
10g fekete tea

0 kcal
50g nádcukor

190 kcal
6g narancshéj

6 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g vanília

0 kcal
11g mazsola

33 kcal

Összesen 528 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

2.2g gyömbér

2 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
45.4g tej

25 kcal
45.4g víz

0 kcal
0.9g fekete tea

0 kcal
4.5g nádcukor

17 kcal
0.5g narancshéj

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g vanília

0 kcal
1g mazsola

3 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

162 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

6 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

131.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 132 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

986.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

647 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

290 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

83.5 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

525.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 528 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

89.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

59 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

2 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

47.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A gyömbért meghámozzuk, és fél cm-es szeletekre vágjuk.
A többi fűszert egy mozsárban durvára törjük, aztán szárazon illatosra pirítjuk.
Fél l vízzel és aztán fél l tejjel felöntjük. Ilyenkor megy bele a gyömbér és a kb. 1 púpos ek feketeteafű.
Felforraljuk, aztán még közepes lángon főzzük kb. 3 percig.
Még amíg fő, addig reszeljük bele egy narancs héját, dobjunk bele 2 szem borsot, egy késhegynyi vaníliát és pár szem mazsolát.
A végén ízesítsük jó sok cukorral.
Merőkanállal szűrőn keresztül bögrébe szűrjük, és fogyasztjuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Indiában nem forrázzák a teát, hanem főzik, és a teavízhez ugyanannyi tejet tesznek. Az egész országban népszerű italuk a fűszerektől és a bőséges cukormennyiségtől nyeri el jellegzetes ízét.

Hasonló receptek

Összes forró italok

Mogyorós tej

Fahéjas kakaó nagyon diétásan

Gesztenyés kakaó

Tejszínhabos kakaó

Puncs fekete teából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teák

Jeges tea házilag

Ha ti is rendszeresen elcsábultok a boltban egy-egy palack ízesített teára, akkor az a jó hírünk van, hogy fillérekből és percek alatt készíthettek otthon is jeges teát. Mi most egy ...

Rosanics Petra

teák

Ízesített kombucha ital

A kombucha egy fermentált teaital, ami cukrozott fekete vagy zöldteából és egy scoby nevű kultúrából készül. A fermentációs során egy savanykás, frissítő ital lesz belőle, az ...

Fekete Melinda

turmix

Alkoholmentes pina colada

A pina colada egy klasszikus koktél, amit mi most alkoholmentes verzióban készítettünk el, és így is levett minket a lábunkról. Kevés hozzávaló szükséges az italhoz, és pont ettől ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept