Nosalty logó

Indiai mogyoró

Name: Indiai mogyoró
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: indiai
Ingredients: pörkölt, sótlan 100 g Földimogyoró; 2 ek Méz; 0 lime-ból nyert Limelé; 1 teáskanál Garam masala; 0 kávéskanál Só

Dávid

Indiai mogyoró

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g földimogyoró
2 ek méz
0.5 lime-ból nyert limelé
1 teáskanál garam masala
0.5 kávéskanál só

Tápanyag és kalória

362

Kalória

13g

Fehérje

29.3g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

13.9g

Víz

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

23g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
36% Szénhidrát
31% Zsír

50g földimogyoró

284 kcal
25g méz

76 kcal
7g limelé

2 kcal
1g garam masala

0 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 362 kcal

16% Fehérje
36% Szénhidrát
31% Zsír

100g földimogyoró

567 kcal
50g méz

152 kcal
14g limelé

4 kcal
2g garam masala

0 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 723 kcal

16% Fehérje
36% Szénhidrát
31% Zsír

59.5g földimogyoró

338 kcal
29.8g méz

90 kcal
8.3g limelé

2 kcal
1.2g garam masala

0 kcal
1.2g só

0 kcal

Összesen 430 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
36% Szénhidrát
31% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

24.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

731 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

49 mg
Vas

2 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

398 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

13.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 362 kcal

16% Fehérje
36% Szénhidrát
31% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

26 g

Zsír

Összesen

49.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1461.9 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

97 mg
Vas

5 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

380 mg
Nátrium

795 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

58.5 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

27.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

242 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 723 kcal

16% Fehérje
36% Szénhidrát
31% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

29.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

870.2 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

58 mg
Vas

3 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

473 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.8 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

16.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 430 kcal

Elkészítés

A mézet keverd el a lime levével, majd add hozzá a fűszert (a sót még ne) és keverd benne simára.
Öntsd rá a mogyoróra és keverd össze, amíg alaposan be nem vonja mindenhol a szemeket.
Terítsd sütőpapírral bélelt tepsire és tedd 170 fokra előmelegített sütőbe. Pirítsd 20 percig, közben félidőnél egyszer keverd át.
Ha megpirultak a magvak, vedd ki, hagyd néhány percet hűlni, majd sózd meg és keverd át.
Ha teljesen kihűlt, kézzel morzsold szét a szemeket, hogy szétváljanak.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ez a sós házi nassolnivaló édes és sós egyszerre, na meg jó fűszeres is, én imádom!

Hasonló receptek

Összes pirított magok

Sós mandula

Magvas kréker

Fűszeres magvak

Sült fokhagymás földimogyoró

Sült fűszeres csicseriborsó thefoodcrafter konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

zöldségfasírt

Padlizsángolyók paradicsomos szósszal

Ez a padlizsángolyó közel gurít minket a húsmentes életérzés legjobb oldalához! A puha zöldséggombócok, az olaszos hozzávalók és persze a karakteres paradicsompassata íze kellemes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept