Nosalty logó

Insalata verde pizzához

Name: Insalata verde pizzához
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 db Fejessaláta; 1 db Zöldpaprika; 10 dkg Uborka; 2 db Újhagyma szárral együtt; 0 ízlés szerint Koriander friss; 1 ek Fehérborecet de ízlés szerint; 2 ek Olívaolaj de ízlés szerint

Oli(E)va

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db fejessaláta
1 db zöldpaprika
10 dkg uborka
2 db újhagyma (szárral együtt)
koriander ízlés szerint (friss)
1 ek fehérborecet (de ízlés szerint)
2 ek olívaolaj (de ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

Kalória

1.7g

Fehérje

5.2g

Szénhidrát

4.2g

Zsír

126.9g

Víz

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

83g fejessaláta

8 kcal
25g zöldpaprika

4 kcal
25g uborka

4 kcal
46g újhagyma

9 kcal
0g koriander

0 kcal
1g fehérborecet

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 60 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

330g fejessaláta

32 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
100g uborka

15 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g koriander

0 kcal
5g fehérborecet

1 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 240 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

44.9g fejessaláta

4 kcal
13.6g zöldpaprika

2 kcal
13.6g uborka

2 kcal
25g újhagyma

5 kcal
0g koriander

0 kcal
0.7g fehérborecet

0 kcal
2.2g olívaolaj

19 kcal

Összesen 32 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

126.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

128 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1432 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1136 micro

Összesen 60 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

471 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

189 mg
Vas

5 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

507.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

480 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

510 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

264 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

5727 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4544 micro

Összesen 240 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

64.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

779 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

618 micro

Összesen 32 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb keverőtálba a megmosott fejessalátát 2-3 centis darabokra tépkedjük, a paprikát és az újhagymát vékony karikákra vágjuk, a csíkokban hámozott uborkát kockákra vágjuk, a koriandert is 2-3 centisre vágva hozzáadjuk.
Kézzel alulról, finoman összekeverjük.
Borecettel, olívaolajjal ízesítjük.
Aki szereti, megsózhatja, azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A kedvenc pizzásunknál, egy szardíniai olasznál mindig zöldsalátát (insalata verde) eszünk a pizzához, ami nála csak fejessalátából és uborkából áll. A pizzája utánozhatatlan, viszont tartalmasabb saláta, vagy bármi más már nem megy le mellé. Én egy-két más zöldet is hozzáadtam, nagykalóriájú ételekhez nagyon frissítő...

Hasonló receptek

Összes zöldsaláta

Ecetes-fokhagymás fejes saláta

Gránátalmás madarsaláta Szimran konyhájából

Kecskekrémsajtos saláta

Fokhagymás fejessaláta

Egyszerű saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kukoricasaláta

Almás-kéksajtos kukoricasaláta

Különleges ízvilág jellemzi ezt a kukoricasalátát, ajánlott minden ínyencnek, aki szeret a hagyományos fogásokon túl is kalandozni. A majonézes köretbe édes, mégis fanyar alma, ...

Lakos Benedek

kukoricasaláta

Sonkás-tormás kukoricasaláta

A hagyományos majonézes köret húsvéti kiegészítést kap ebben a receptben: a szósz tormától lesz pikáns, míg a kukoricasalátába apríthatunk egy keveset akár a húsvéti sonkából is.

Lakos Benedek

kukoricasaláta

Klasszikus majonézes kukoricasaláta

A klasszikus majonézes kukoricasaláta receptje elkészíthető ugyan bolti majonézzel is, de ilyenkor nem történik túl sok konyhai alkotás azon kívül, hogy az ember egy tubus, egy doboz és ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept