húsételek tejfölös csirke

Ínyenc csirkemell

Ramonika

Ramonika

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 80 dkg csirkemellfilé
• 2 db vöröshagyma
• 6 gerezd fokhagyma (zúzott)
• 2 dl tejföl
• 2 ek méz
• 3 ek mustár
• 1 ek vaj
• 5 ek napraforgó olaj
• bazsalikom ízlés szerint (friss)
• kakukkfű ízlés szerint
• só ízlés szerint
• fehér bors ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

517

Kalória

47.3g

Fehérje

18.2g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

232.2g

Víz

183g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 200g csirkemellfilé

  240 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 5g fokhagyma

  6 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 13g méz

  38 kcal

• 8g mustár

  5 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

• 10g napraforgó olaj

  88 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

Összesen 517 kcal

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 800g csirkemellfilé

  960 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 18g fokhagyma

  24 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 50g méz

  152 kcal

• 30g mustár

  18 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 40g napraforgó olaj

  354 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

Összesen 2070 kcal

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 60.1g csirkemellfilé

  72 kcal

• 13.5g vöröshagyma

  5 kcal

• 1.4g fokhagyma

  2 kcal

• 15g tejföl

  30 kcal

• 3.8g méz

  11 kcal

• 2.3g mustár

  1 kcal

• 1.1g vaj

  8 kcal

• 3g napraforgó olaj

  27 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  47.3 g

Zsír

• Összesen

  28.1 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  183 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  890.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  51 mg

• Kálcium

  84 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  492 mg

• Nátrium

  192 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.2 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  232.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  104 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  180 mg

• Retinol - A vitamin:

  102 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  13 micro

Összesen 517 kcal

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  189.1 g

Zsír

• Összesen

  112.3 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  37 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  732 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3562.5 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  204 mg

• Kálcium

  334 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  280 mg

• Foszfor

  1966 mg

• Nátrium

  766 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  72.9 g

• Cukor

  55 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  928.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  417 micro

• B6 vitamin:

  7 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  22 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  78 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  119 micro

• Kolin:

  719 mg

• Retinol - A vitamin:

  408 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  90 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  51 micro

Összesen 2070 kcal

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.2 g

Zsír

• Összesen

  8.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  55 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  267.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  25 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  148 mg

• Nátrium

  58 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  69.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  31 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  31 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

1. A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az arróra vágott húst, majd sózzuk, borsozzuk és kevés vizet öntünk hozzá.
2. Fedő alatt pároljuk.
3. Ha már majdnem kész a hús, levesszük a fedőt, beletesszük a zúzott fokhagymát, bazsalikomot, kakukkfüvet és zsírjára sütjük.
4. Egy másik edényben a tejfölhöz keverjük a mustárt, a mézet, a vajat.
5. A szószt a húsra öntjük és összeforraljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

Nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis különleges.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Majorannás-tejfölös csirkemell

Snidlinges tejfölös csirke

Mustáros-hagymás csirkemell Gombácska konyhájából

Tejfölös-szaftos hús

Bosnyák csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bakonyi módra
• húsgombóc
• mexikói húsételek
• virslis ételek
• bélszín

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

bakonyi módra

Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus

Ha van étel, ami illatozó nosztalgiát hoz a konyhába, az a bakonyi sertéstokány. A Bakony erdeinek neve nem véletlenül forrt össze ezzel a szaftos, gombás, paprikás ragúval: ez az étel ...

Hering András

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept