Nosalty logó

Ínyenc grízes tészta

Name: Ínyenc grízes tészta
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Hosszúmetélt vagy spagetti; 1 ek Margarin; 6 evőkanál Búzadara; 2 ek Napraforgó olaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Fahéj; 3 ek Cukor; 2 dkg Dió darált vagy dejó

eGo

2adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g hosszúmetélt (vagy spagetti)
1 ek margarin
6 evőkanál búzadara
2 ek napraforgó olaj
1 csomag vaníliás cukor
1 ek fahéj
3 ek cukor
2 dkg dió (darált vagy dejó)

Tápanyag és kalória

847

Kalória

22.5g

Fehérje

142.2g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

18.3g

Víz

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

23.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
70% Szénhidrát
10% Zsír

125g hosszúmetélt

464 kcal
5g margarin

36 kcal
36g búzadara

130 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
2g fahéj

4 kcal
15g cukor

58 kcal
10g dió

65 kcal

Összesen 847 kcal

11% Fehérje
70% Szénhidrát
10% Zsír

250g hosszúmetélt

928 kcal
10g margarin

72 kcal
72g búzadara

259 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
3g fahéj

7 kcal
30g cukor

116 kcal
20g dió

131 kcal

Összesen 1693 kcal

11% Fehérje
70% Szénhidrát
10% Zsír

60.8g hosszúmetélt

226 kcal
2.4g margarin

17 kcal
17.5g búzadara

63 kcal
3.9g napraforgó olaj

34 kcal
2.4g vaníliás cukor

9 kcal
0.7g fahéj

2 kcal
7.3g cukor

28 kcal
4.9g dió

32 kcal

Összesen 411 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
70% Szénhidrát
10% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

576.8 g
Cink

2 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

58 mg
Vas

5 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

321 mg
Nátrium

9 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

142.2 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

18.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

332 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 847 kcal

11% Fehérje
70% Szénhidrát
10% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.9 g

Zsír

Összesen

41.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1153.6 g
Cink

5 mg
Szelén

159 mg
Kálcium

115 mg
Vas

10 mg
Magnézium

200 mg
Foszfor

642 mg
Nátrium

17 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

284.3 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

36.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

664 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 1693 kcal

11% Fehérje
70% Szénhidrát
10% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

280.7 g
Cink

1 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

28 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

8.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 411 kcal

Elkészítés

Forró vízben felrakjuk főni a tésztát.
A darát kevés olajon, lehetőleg vastagabb aljú edényben pirítani kezdjük. Amint finoman megbarnul, öntsünk hozzá annyi vizet, amennyit épp fel tud venni, és lassú tűzön főzzük tovább, amíg pörgőssé nem válik. Ízesítsük vaníliás cukorral és egy kevéske fahéjjal. Fedő alatt hagyjuk összeérni az ízeket.
Ha elkészült a tészta, szűrjük le, öblítsük le egyszer hideg vízzel, és hagyjuk egy kicsit lecsepegni.
Öntsük egy tálba, tegyünk hozzá egy kevés margarint, és keverjük jól össze. Ha eloszlott rajta a margarin, már csak a darát kell hozzáadnunk, és azzal is alaposan el kell keverni.
A cukrot a dióval finomra daráljuk, tálaláskor a tésztát meghintjük vele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

A pirításra használt olajjal és a vízzel óvatosan bánjunk, ha túl kevés, akkor száraz lesz a dara, ha túl sok, akkor pedig össze fog tapadni. Ügyeljünk arra, hogy ne hűtsük el nagyon a tésztát, és ne tapadjon össze, amíg csepeg. A margarint pedig addig adjuk hozzá, amíg meleg. Én nem szoktam átmelegíteni a grízzel összekevert tésztát, csak hagyom egy kicsit a fedő alatt, és tökéletesen rátapad a gríz, az ízek pedig finoman összeérnek.

Hasonló receptek

Összes édes tészta

Batátás derelye almalekvárral töltve

Túrós-meggyes cannelloni

Házi túrós derelye

Darás tészta

Mocskos tészta-Anyóca módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept