Nosalty logó

Ínyenc pizza olívával és prosciuttoval

Name: Ínyenc pizza olívával és prosciuttoval
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: DESPAR extra szűz 2 ek Olívaolaj; 1 kis db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; DESPAR 5 dl Passzírozott paradicsom; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors; SPAR 1 tk Oregánó; DESPAR PREMIUM 1 teáskanál Balzsamecet; SPAR elősütött 160 g Pizzatészta 1 db; SPAR natúr 50 g Csiperkegomba natúr gombaszelet; SPAR datolya 4 db Paradicsom; DESPAR 10 db Olajbogyó; DESPAR PREMIUM 10 dkg Mozzarella bivalymozzarella; DESPAR 5 dkg Prosciutto prosciutto cotto; 50 g Rukkola 1 csomag; DESPAR extra szűz 2 ek Olívaolaj

SPAR

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pizzaszószhoz

2 ek olívaolaj
1 kis db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
5 dl passzírozott paradicsom
1 csipet só
bors ízlés szerint
1 tk oregánó
1 teáskanál balzsamecet

A pizzához

160 g pizzatészta (1 db)
50 g csiperkegomba (natúr gombaszelet)
4 db paradicsom
10 db olajbogyó
10 dkg mozzarella (bivalymozzarella)
5 dkg prosciutto (prosciutto cotto)
50 g rukkola (1 csomag)
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

338

Kalória

16.9g

Fehérje

33.5g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

260.4g

Víz

24.1g

Koleszterin

Élelmi rost

9.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

A pizzaszószhoz

4g olívaolaj

35 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
125g passzírozott paradicsom

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g balzsamecet

0 kcal

A pizzához

40g pizzatészta

92 kcal
13g csiperkegomba

3 kcal
100g paradicsom

18 kcal
8g olajbogyó

9 kcal
25g mozzarella

75 kcal
13g prosciutto

31 kcal
13g rukkola

3 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 338 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

A pizzaszószhoz

16g olívaolaj

141 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
500g passzírozott paradicsom

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g balzsamecet

0 kcal

A pizzához

160g pizzatészta

368 kcal
50g csiperkegomba

11 kcal
400g paradicsom

72 kcal
30g olajbogyó

35 kcal
100g mozzarella

299 kcal
50g prosciutto

125 kcal
50g rukkola

13 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1350 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

A pizzaszószhoz

1.1g olívaolaj

10 kcal
3.5g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
35.1g passzírozott paradicsom

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g balzsamecet

0 kcal

A pizzához

11.2g pizzatészta

26 kcal
3.5g csiperkegomba

1 kcal
28.1g paradicsom

5 kcal
2.1g olajbogyó

2 kcal
7g mozzarella

21 kcal
3.5g prosciutto

9 kcal
3.5g rukkola

1 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1713.4 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

189 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

1302 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

260.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

983 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

19942 micro
Lut-zea

641 micro

Összesen 338 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.5 g

Zsír

Összesen

73.3 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6853.5 g
Cink

5 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

754 mg
Vas

10 mg
Magnézium

176 mg
Foszfor

672 mg
Nátrium

5207 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

134 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1041.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

522 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

103 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

128 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

3930 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

79767 micro
Lut-zea

2564 micro

Összesen 1350 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

480.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

365 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

276 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

5594 micro
Lut-zea

180 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A pizzaszószhoz

A pizzaszószhoz az olajat egy kis edényben felhevítjük, majd belereszeljük a vöröshagymát. Néhány percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Elkeverjük, és beletesszük a darabolt paradicsomokat, majd a fűszereket. Közepes lángon sűrűre főzzük, végül kevés balzsamecettel ízesítjük.
A pizzalapot bekenjük a paradicsomszósszal. Rápakoljuk a gombát, a paradicsomszeleteket és a felaprított olívabogyót, majd a szeletekre vágott sajtot.
230 fokra előmelegített sütőbe tesszük 8-10 percre. Ha elkészült, a tetejére fektetjük a sonkaszeleteket, és friss rukkolával megszórjuk, és olívaolajjal meglocsoljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 230 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Elősütött pizzalappal pillanatok alatt ízletes ebédet vagy vacsorát varázsolhatunk az asztalra.

Hasonló receptek

Összes sonkás pizza

Sonkás-sült babos pizza

Pizza Atos tejfölösen

Pizza teljes kiőrlésű liszttel

Pizza székely módra

Vékony tésztás pizza tönkölylisztből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzatészta

Római pizzatészta

Olaszországban sem ugyanolyan a pizza mindenütt: Rómában például sokkal levegősebb, ropogósabb, enyhén magasabb tésztájú lepényeket sütnek, amiket utána ollóval vágnak szögletes ...

Lakos Benedek

pizzatészta

Nápolyi pizzatészta

Az eredeti nápolyi pizza arról híres, hogy széle levegős és pufi, míg a belső része tökéletesen átsült és vékony. Elláthatjuk a kedvenc feltéteinkkel, bár érdemes szerényebbre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept