egytálételek rakott krumpli

Ínyenc rakott krumpli Hobbycheftől

Hobbychef

Hobbychef

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 6 db burgonya (nagyobb)
• 30 dkg darált sertéshús
• 4 nagy db csiperkegomba
• 1 nagy db vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 db tojás
• 10 dkg kolbász ( mangalica)
• 3 szelet bacon
• 1 dl tej
• 2 dl tejföl
• 1 nagy db paradicsom
• 1 közepes db hegyes erős paprika (zöld)
• 1 közepes db hegyes erős paprika (piros)
• 2 db chili
• 2 ek olívaolaj
• 10 dkg füstölt sajt
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál fekete bors (őrölt)
• 1 teáskanál csípős fűszerpaprika

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

693

Kalória

37.8g

Fehérje

32g

Szénhidrát

46.2g

Zsír

337.7g

Víz

175.2g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 150g burgonya

  87 kcal

• 75g darált sertéshús

  137 kcal

• 42g csiperkegomba

  9 kcal

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g kolbász

  113 kcal

• 13g bacon

  50 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 45g paradicsom

  8 kcal

• 14g hegyes erős paprika

  3 kcal

• 14g hegyes erős paprika

  3 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 25g füstölt sajt

  82 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 693 kcal

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 600g burgonya

  347 kcal

• 300g darált sertéshús

  546 kcal

• 168g csiperkegomba

  36 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g kolbász

  452 kcal

• 51g bacon

  200 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 180g paradicsom

  32 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 100g füstölt sajt

  328 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 2770 kcal

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 27.1g burgonya

  16 kcal

• 13.6g darált sertéshús

  25 kcal

• 7.6g csiperkegomba

  2 kcal

• 7.7g vöröshagyma

  3 kcal

• 0.4g fokhagyma

  1 kcal

• 5g tojás

  6 kcal

• 4.5g kolbász

  20 kcal

• 2.3g bacon

  9 kcal

• 4.5g tej

  3 kcal

• 9g tejföl

  18 kcal

• 8.1g paradicsom

  1 kcal

• 2.4g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 2.4g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0.7g olívaolaj

  6 kcal

• 4.5g füstölt sajt

  15 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 74% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  37.8 g

Zsír

• Összesen

  46.2 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  175 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1295.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  31 mg

• Kálcium

  137 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  400 mg

• Nátrium

  654 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  337.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  129 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  51 mg

• D vitamin:

  38 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  59 micro

• Kolin:

  167 mg

• Retinol - A vitamin:

  104 micro

• α-karotin

  54 micro

• β-karotin

  257 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  1158 micro

• Lut-zea

  191 micro

Összesen 693 kcal

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 74% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  151.3 g

Zsír

• Összesen

  184.6 g

• Telített zsírsav

  60 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  46 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  701 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5183.7 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  126 mg

• Kálcium

  549 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  269 mg

• Foszfor

  1602 mg

• Nátrium

  2615 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  127.8 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  1350.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  514 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  206 mg

• D vitamin:

  153 micro

• K vitamin:

  45 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  32 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  235 micro

• Kolin:

  669 mg

• Retinol - A vitamin:

  417 micro

• α-karotin

  216 micro

• β-karotin

  1028 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  4631 micro

• Lut-zea

  764 micro

Összesen 2770 kcal

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 74% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  8.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  234.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  25 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  72 mg

• Nátrium

  118 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  61.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  23 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  46 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  209 micro

• Lut-zea

  35 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

1. A krumplikat héjában megfőzzük, majd megpucoljuk. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk.
2. A hagymákat aprítjuk,megdinszteljük, rádobjuka darált húst, fehéredésig sütjük, közben a fakanállal elválasztjukőket.
3. Egy másik serpenyőben a felszeletelt gombát is megdinszteljük. A tojást felszeleteljük, a kolbászt felkarikázzuk, a bacont felvágjuk, a sajtot lereszeljük. A paradicsomot felszeleteljük, a paprikákat karikára vágjuk.
4. Egy serpenyőbe locsolunk olajat, rászeletelünk egy réteg krumplit, erre rákanalazzuka darált húst, újabb réteg krumpli, erre jön a gomba, megint krumpli, erre a tojás és a kolbász, majd megint krumpli, amire locsolunk kevés tejet, s kanalazunk tejfölt, majd rápakoljuka bacont,a paradicsomot és a paprikákat.
5. Betesszüka 180fokra hőlégkeverésen előmelegített sütőbe.
6. Amikor majdnem kész, rászórjuka sajtot, s grill fokozaton 200 fokon készre sütjük.
7. Forrón tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy gazdag étel, kicsit más, mint a szokásos rakott krumpli.

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Rakott krumpli kolbászhúsos-gombás-zöldséges raguval

Spenótos rakott krumpli oregánós rostélyossal

Zöldborsós rakott tojás

Sajtos rakott krumpli

Rakott krumpli BackerMan konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paella
• húsos egytálételek
• virslis egytálétel
• cukkinis egytálétel
• babos egytálételek

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept