Nosalty logó

Ínyenc sajttorony

Name: Ínyenc sajttorony
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 szelet Toast kenyér; 40 dkg Margarin joghurt ízű; 25 dkg Kéksajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 5 dkg Mandula szeletelt; 1 ek Joghurt; 10 dkg Koktélparadicsom; 4 közepes db Salátalevél

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12 szelet toast kenyér
40 dkg margarin (joghurt ízű)
25 dkg kéksajt
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
5 dkg mandula (szeletelt)
1.5 ek joghurt
10 dkg koktélparadicsom
4 közepes db salátalevél

Tápanyag és kalória

1185

Kalória

23.1g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

108.2g

Zsír

100g

Víz

47.6g

Koleszterin

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
41% Zsír

60g toast kenyér

164 kcal
100g margarin

717 kcal
63g kéksajt

221 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
13g mandula

74 kcal
6g joghurt

3 kcal
25g koktélparadicsom

5 kcal
7g salátalevél

1 kcal

Összesen 1185 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
41% Zsír

240g toast kenyér

658 kcal
400g margarin

2868 kcal
250g kéksajt

883 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
50g mandula

295 kcal
23g joghurt

14 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
28g salátalevél

4 kcal

Összesen 4740 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
41% Zsír

22g toast kenyér

60 kcal
36.7g margarin

263 kcal
22.9g kéksajt

81 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4.6g mandula

27 kcal
2.1g joghurt

1 kcal
9.2g koktélparadicsom

2 kcal
2.6g salátalevél

0 kcal

Összesen 434 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
41% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

23.1 g

Zsír

Összesen

108.2 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1969.5 g
Cink

3 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

449 mg
Vas

3 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

398 mg
Nátrium

1009 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

100 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

966 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

107 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

890 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

909 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 1185 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
41% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

92.5 g

Zsír

Összesen

432.8 g
Telített zsírsav

112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

193 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

109 g
Koleszterin

190 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7878.1 g
Cink

11 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

1797 mg
Vas

12 mg
Magnézium

319 mg
Foszfor

1592 mg
Nátrium

4034 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

137.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

400 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3866 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

50 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

426 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

360 micro
Kolin:

172 mg
Retinol - A vitamin:

3558 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

3636 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

572 micro

Összesen 4740 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
41% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

39.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

722.4 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

165 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

370 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

354 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

326 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

333 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

236 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 434 kcal

Elkészítés

A márványsajtot finomra reszeljük, és jól kikeverjük a margarinnal. Ízlés szerint sózzuk, fehér borssal ízesítjük a masszát.
A sajtos krémbőlfélreteszünk 2 evőkanálnyit, amelyet1,5 ek joghurttal keverünk össze.
A mandulát serpenyőben enyhén megpirítjuk.
Akenyérszeleteket megpirítjuk, majd4-5 cm-es átmérőjű süteményszaggatóval köröket vágunk ki belőle(a szeleteket négyfelé is vághatjuk).
Mindegyik szeletre kb. 1 cm vastag krémréteget halmozunk, majd egymásra pakoljuk őket. 3 sajtos korong alkot egy tornyot.
A tornyok oldalát a félretett joghurtos sajtkrémmel egyenletesen bevonjuk, és beszórjuk a pirított mandulával.
Ha maradt még sajtkrémünk, akkor habzsákba tölthetjük,és díszíthetjük vele a tornyok tetejét.
Végül helyezzük salátalevélre,majd koronázzukmeg a koktélparadicsommal és néhány tekerésnyi őrölt borssal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Ezt a pompás kis előételt a "Bors gasztronómiai magazinban" találtam. A margarin sokat finomít a sajt karakterén, és remekül harmonizál a pirított mandulával.

Hasonló receptek

Összes sajtos falatkák

Sajtos parti falatok

Brazil sajtpuffancs

Mascaroponés-kéksajtos vendégváró

Brie brulée

Sajtpuffancs ahogy Marie készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept