Nosalty logó

Ír burgonyaleves

Arthemis

Ír burgonyaleves

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

75 dkg burgonya (szétfővő)
2 közepes fej vöröshagyma
4 dkg vaj
1 l zöldség alaplé (lehet leveskockából is)
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)

A tálaláshoz

szerecsendió ízlés szerint (reszelt)
szegfűbors ízlés szerint (por)
római kömény ízlés szerint (őrölt)
curry por ízlés szerint

Tápanyag és kalória

280

Kalória

Fehérje

30.6g

Szénhidrát

14g

Zsír

189.8g

Víz

39g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

A leveshez

188g burgonya

108 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
10g vaj

72 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A tálaláshoz

0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 280 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

A leveshez

750g burgonya

433 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
40g vaj

287 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A tálaláshoz

0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 1118 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

A leveshez

34.6g burgonya

20 kcal
8.3g vöröshagyma

3 kcal
1.8g vaj

13 kcal
46.1g zöldség alaplé

3 kcal
9.2g főzőtejszín

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A tálaláshoz

0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1112.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

842 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

189.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 280 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

56.1 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

156 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4449.2 g
Cink

3 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

329 mg
Vas

5 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

568 mg
Nátrium

3367 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

759.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

468 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

125 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

458 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

114 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 1118 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

205 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

155 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

A leveshez

A hagymát apró kockákra vágjuk.
A burgonyát megtisztítjuk, és 1 cm-es kockákra vágjuk.
A hagymát kis lángon üvegesre pirítjuk a vajban. Hozzáadjuk a burgonyákat, és felöntjük a levessel. Lefedve, kb. 20 percig főzzük.
Majd kiveszünk valamennyi burgonyakockát. Ami bent maradt, azt botmixerrel pürésítjük. Beleöntjük a tejszínt. Felforraljuk, sózzuk, borsozzuk, majd belerakjuk a burgonyákat, amit félretettünk.
Tálaláskor megszórjuk szerecsendióval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

A hagyományostól eltérő krumplilevest szerettem volna főzni, így találtam erre a receptre. Gyorsan elkészül, és szerintünk nagyon finom. Én nem zöldségleveskockával, hanem húsleveskockával készítettem.

Hasonló receptek

Összes burgonyakrémleves

Kapros krumplikrémleves

Burgonyakrémleves 2.

Füstölt sajtos burgonyakrémleves

Expressz burgonyakrémleves

Sültkrumpli-krémleves pirított baconnel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept