Nosalty logó

Ír póréhagymaleves

Évi néni

Ír póréhagymaleves

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg póréhagyma
5 dkg vaj
9 dl zöldség alaplé
3 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
1 csipet szerecsendió
1 kk koriandermag (őrölt)
4 ek zabpehely

Tápanyag és kalória

140

Kalória

2.3g

Fehérje

9.9g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

68.1g

Víz

26.6g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

100g póréhagyma

27 kcal
6g vaj

45 kcal
113g zöldség alaplé

8 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
3g zabpehely

11 kcal

Összesen 140 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

800g póréhagyma

215 kcal
50g vaj

359 kcal
900g zöldség alaplé

63 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1g koriandermag

3 kcal
24g zabpehely

91 kcal

Összesen 1124 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

38.6g póréhagyma

10 kcal
2.4g vaj

17 kcal
43.4g zöldség alaplé

3 kcal
14.5g főzőtejszín

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
1.2g zabpehely

4 kcal

Összesen 53 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

553.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

393 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

458 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

841 micro

Összesen 140 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

77.9 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

213 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4424.9 g
Cink

3 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

560 mg
Vas

9 mg
Magnézium

166 mg
Foszfor

523 mg
Nátrium

3141 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

79.5 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

544.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

925 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

173 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

621 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3665 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6731 micro

Összesen 1124 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

324 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

A póréhagymát felkarikázzuk és a vajon megpároljuk.
Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval, korianderrel, felöntjük a zöldség alaplével és a tejszínnel, és 10 percig gyöngyözve főzzük.
Ekkor kicsit összetörjük botmixerrel, de nem teljesen, hogy maradjanak benne darabok is.
Beletesszük a zabpelyhet, amivel további negyed órát főzzük a levest. Ezzel el is készült.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Szent Patrik nap alkalmából elhatároztam, hogy egy egész ír menüt megfőzök. Így is tettem. Nem igen szoktam póréhagymát használni, ezért igazi meglepetés volt, hogy ez az egyszerű leves milyen kellemes, ízletes lett.

Hasonló receptek

Összes hagymakrémleves

Medvehagyma-krémleves sült baconnal és gombával

Póréhagyma krémleves 3.

Hagymakrémleves Móni konyhájából

Hagymakrémleves Nózer konyhájából

Vöröshagyma krémleves 2. (fehérboros)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept