Nosalty logó

Ír szerencsesüti

Évi néni

Ír szerencsesüti

12adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A gyömbéres kekszhez

30 dkg rétesliszt (félfogós liszt)
10 dkg vaj
8 dkg gyümölcscukor
2 ek joghurt
1 db tojás
1 csipet só
2 ek golden szirup
2 ek gyömbér (kandírozott, apróra vágott)
1 teáskanál zöld kardamom (magja)
1 teáskanál szegfűszeg (csapott, őrölt)
2 teáskanál fahéj (őrölt)
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
1 csipet szódabikarbóna

A mázhoz

10 dkg porcukor
10 ml cointreau
3 csepp ételfesték (zöld)

Tápanyag és kalória

224

Kalória

3.3g

Fehérje

35.9g

Szénhidrát

7.5g

Zsír

12.1g

Víz

33.2g

Koleszterin

801mg

Élelmi rost

16g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír

A gyömbéres kekszhez

25g rétesliszt

91 kcal
8g vaj

60 kcal
7g gyümölcscukor

25 kcal
3g joghurt

2 kcal
5g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
2g golden szirup

5 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g narancshéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A mázhoz

8g porcukor

32 kcal
1g cointreau

2 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 224 kcal

5% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír

A gyömbéres kekszhez

300g rétesliszt

1092 kcal
100g vaj

717 kcal
80g gyümölcscukor

294 kcal
30g joghurt

18 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
20g golden szirup

57 kcal
12g gyömbér

10 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
6g narancshéj

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A mázhoz

100g porcukor

387 kcal
10g cointreau

23 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 2676 kcal

5% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír

A gyömbéres kekszhez

41.7g rétesliszt

152 kcal
13.9g vaj

100 kcal
11.1g gyümölcscukor

41 kcal
4.2g joghurt

3 kcal
7.6g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
2.8g golden szirup

8 kcal
1.7g gyömbér

1 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.8g citromhéj

0 kcal
0.8g narancshéj

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A mázhoz

13.9g porcukor

54 kcal
1.4g cointreau

3 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 373 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

81.2 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 224 kcal

5% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

39.4 g

Zsír

Összesen

89.8 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

399 mg

Ásványi anyagok

Összesen

974.5 g
Cink

3 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

156 mg
Vas

5 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

479 mg
Nátrium

125 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

430.7 g
Cukor

192 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

145.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

771 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

757 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

299 micro

Összesen 2676 kcal

5% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

135.5 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.9 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 373 kcal

Elkészítés

A gyömbéres kekszhez

A kekszeket a recept alapján megsütjük.
A porcukrot a narancslikőrrel kikeverjük, majd hozzáteszünk néhány csepp zöld festéket.
A sütemények egyik oldalát belemártva festjük meg őket.
Tányérra/ rácsra rakva hagyjuk a cukormázat megszilárdulni a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33x2

Az írek egyetlen napon készítik el ezt a furcsa kinézetű sütit, mégpedig március 17-én, Szent Patrik napján.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Boszorkányujjak Éva nénitől

Vendégváró lekváros gömbök kókusszal

Hímes tojás - tojás nélkül

Gesztenyés süti Lina konyhájából

Barack

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept