Ír szódás kenyér Évi nénitől
Évi néni

8adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 45 dkg tönkölybúza liszt
- 1 teáskanál porcukor
- 1 tk só
- 1 tk szódabikarbóna
- 4 dl író
- 2 evőkanál tönkölybúza liszt (a szóráshoz)
Tápanyag és kalória
224
Kalória
10.4g
Fehérje
44.8g
Szénhidrát
2g
Zsír
51.7g
Víz
2g
Koleszterin
6.4g
Élelmi rost
7g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
56g tönkölybúza liszt
190 kcal
-
0g porcukor
1 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
50g író
20 kcal
-
4g tönkölybúza liszt
13 kcal
Összesen 224 kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
450g tönkölybúza liszt
1521 kcal
-
2g porcukor
8 kcal
-
7g só
0 kcal
-
2g szódabikarbóna
0 kcal
-
400g író
160 kcal
-
30g tönkölybúza liszt
101 kcal
Összesen 1790 kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
50.5g tönkölybúza liszt
171 kcal
-
0.2g porcukor
1 kcal
-
0.8g só
0 kcal
-
0.2g szódabikarbóna
0 kcal
-
44.9g író
18 kcal
-
3.4g tönkölybúza liszt
11 kcal
Összesen 201 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.4 g
Zsír
-
Összesen
2 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
948 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
87 mg
-
Foszfor
285 mg
-
Nátrium
486 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.8 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
51.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
7 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
7 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
101 micro
Összesen 224 kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
83.2 g
Zsír
-
Összesen
15.9 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7583.6 g
-
Cink
17 mg
-
Szelén
64 mg
-
Kálcium
595 mg
-
Vas
22 mg
-
Magnézium
697 mg
-
Foszfor
2281 mg
-
Nátrium
3891 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
14 mg
Szénhidrát
-
Összesen
358.1 g
-
Cukor
56 mg
-
Élelmi rost
51 mg
Víz
-
Összesen
413.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
56 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
236 micro
-
Kolin:
71 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
28 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
811 micro
Összesen 1790 kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.3 g
Zsír
-
Összesen
1.8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
851.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
67 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
78 mg
-
Foszfor
256 mg
-
Nátrium
437 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40.2 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
46.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
91 micro
Összesen 201 kcal
Elkészítés
- A lisztet, a porcukrot, a sót és a szódabikarbónát egy tálba szitáljuk.
- Hozzákeverjük az írót, amiből egy lágy, kicsit ragadós tésztát kapunk.
- Sütőformába tesszük (itt egy teflon bevonatú vaslábas) és 180 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 30-35 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 26
Egy gyorsan elkészülő kenyér, mely egész családomat és barátaimat is elvarázsolta.
Hasonló receptek

St. Patrick napi ír szódakenyér

Szódás kenyér ahogy Tésztásfül készíti

Ír szódás kenyér RAW konyhájából

Sajtos-jalapenos-szódás kenyér

Élesztőmentes ír szódás kenyér 3.
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Focaccia-muffin
Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...
Puha, illatos focaccia - az olaszok kedvenc kenyere házilag
Ha te is odavagy az olasz konyháért, de már unod a pizzát, akkor a focaccia lesz az új kedvenced! Ez a kívül ropogós, belül pihe-puha lepénykenyér maga a mediterrán életérzés: egy jó ...
Ropogós bagett
Este bedagasztod, reggel máris sütheted a ropogós, finom bagettet!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept












