Nosalty logó

Ír szódás vekni

Nosalty

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

38 dkg finomliszt
12 dkg teljes kiőrlésű liszt
só ízlés szerint
1 ek cukor
1 ek szódabikarbóna
3.5 dl kefir

gyors
angol

Tápanyag és kalória

509

Kalória

15.7g

Fehérje

101.4g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

92g

Víz

11.4g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír

95g finomliszt

346 kcal
30g teljes kiőrlésű liszt

100 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
88g kefir

53 kcal

Összesen 509 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír

380g finomliszt

1383 kcal
120g teljes kiőrlésű liszt

398 kcal
0g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
350g kefir

214 kcal

Összesen 2034 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír

44.2g finomliszt

161 kcal
14g teljes kiőrlésű liszt

46 kcal
0g só

0 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
40.7g kefir

25 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

566.5 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

130 mg
Vas

2 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

101.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

92 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 509 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.9 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2266 g
Cink

8 mg
Szelén

152 mg
Kálcium

520 mg
Vas

9 mg
Magnézium

266 mg
Foszfor

1131 mg
Nátrium

172 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

405.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

367.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

332 micro

Összesen 2034 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
2% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.5 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

42.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

Az edényt, amiben a kenyeret sütjük, tegyük be a sütőbe, és melegítsük elő 220 fokra.
A két lisztet szitáljuk össze, adjuk hozzá a szódabikarbónát, a sót és a cukrot. Keverjük össze, és öntsük hozzá a kefirt.
Dolgozzuk össze, majd vegyük ki a sütőedényt a sütőből, lisztezzük meg, majd helyezzük bele a bucit. 30-35 perc alatt készre sül. Akkor jó, ha az alja szépen kong, és aranybarnára sült.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ha nincs otthon kenyér, és nagyon vágyunk rá, akkor ez a leggyorsabb megoldás. Sima lisztből is készíthetjük, de akkor kicsit ragacsosabb lesz, ha pedig több teljes kiőrlésű kerül bele, akkor több kefirt használjunk.

Hasonló receptek

Összes szódás kenyér

Szódás kenyér ahogy Pex készíti

Tökmaglisztes paleo kenyér

Írós kenyér Cook konyhájából

Ír szódás kenyér Róka a fazékban konyhájából

Ír szódás kenyér RAW konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Fekete Melinda

bagett

Ropogós bagett

Este bedagasztod, reggel máris sütheted a ropogós, finom bagettet!

Simon Gábor

szódás kenyér

Soda bread, a híres ír szódás kenyér

Valószínűleg ez a világ egyik legegyszerűbb kenyérreceptje, hiszen se keleszteni, de dagasztani nem kell egyetlen percet sem. A szódás kenyér esetében, mint az nevéből sejthető, a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept