Nosalty logó

Ír zabos-almás crumble meggyel

Rosanics Petra

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A morzsához

150 g zabpehelyliszt
150 g zabpehely
175 g nádcukor
200 g margarin (felkockázva)
1 teáskanál fahéj

A gyümölcsös réteghez

400 g alma (kisebb darabokra vágva)
200 g meggy (én mirelitet használtam)
60 g nádcukor
1 evőkanál zabpehelyliszt
1 citromból nyert citromlé

gyors
angol

Tápanyag és kalória

481

Kalória

5.9g

Fehérje

64.5g

Szénhidrát

23.4g

Zsír

70.8g

Víz

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

35.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

A morzsához

19g zabpehelyliszt

76 kcal
19g zabpehely

71 kcal
22g nádcukor

83 kcal
25g margarin

179 kcal
0g fahéj

0 kcal

A gyümölcsös réteghez

50g alma

23 kcal
25g meggy

11 kcal
8g nádcukor

29 kcal
2g zabpehelyliszt

8 kcal
5g citromlé

1 kcal

Összesen 481 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

A morzsához

150g zabpehelyliszt

606 kcal
150g zabpehely

569 kcal
175g nádcukor

665 kcal
200g margarin

1434 kcal
0g fahéj

0 kcal

A gyümölcsös réteghez

400g alma

187 kcal
200g meggy

90 kcal
60g nádcukor

228 kcal
15g zabpehelyliszt

61 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 3849 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

A morzsához

10.8g zabpehelyliszt

44 kcal
10.8g zabpehely

41 kcal
12.6g nádcukor

48 kcal
14.4g margarin

103 kcal
0g fahéj

0 kcal

A gyümölcsös réteghez

28.8g alma

13 kcal
14.4g meggy

6 kcal
4.3g nádcukor

16 kcal
1.1g zabpehelyliszt

4 kcal
2.9g citromlé

1 kcal

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

23.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

330.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

53 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

64.5 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

70.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

221 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

338 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 481 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

47.4 g

Zsír

Összesen

187.5 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

58 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2644 g
Cink

11 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

423 mg
Vas

16 mg
Magnézium

508 mg
Foszfor

1450 mg
Nátrium

120 mg
Réz

2 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

516.3 g
Cukor

284 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

566.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1764 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

206 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

165 mg
Retinol - A vitamin:

1536 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2704 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

830 micro

Összesen 3849 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

190.2 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

40.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

195 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

A morzsához

A hideg margarinkockákat, a zablisztet, a zabpelyhet, a nádcukrot és a fahéjat előkészítjük egy tálba, majd félrerakjuk, hagyva egy kis időt a margarinnak, hogy puhuljon.
Egy magasabb falú sütőtepsit kibélelünk sütőpapírral. A gyümölcsöket összekeverjük az egy evőkanál liszttel, a cukorral és a citromlével, majd az egészet a tepsibe kanalazzuk és elegyengetjük.
Az összekészített morzsa-alapanyagokat ujjbeggyel összedolgozzuk mindaddig, míg darabosabb morzsát nem kapunk. Végül a morzsát a gyümölcsökre kanalazzuk, és egyenletesen szétterítjük rajtuk.
190°C-ra előmelegített sütőben 35-40 percet sütjük. Akkor jó, ha a morzsa szépen megbarnul, a gyümölcs pedig bugyborékol.
Melegen, egy kanál joghurttal megkoronázva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 190 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

A receptet Donal Skehan-nál láttam és kis módosításokkal készítettem el. Sima liszt helyett zablisztet használtam, mert egyrészt egészségesebb, másrészt (szerintem) egy zabos desszerthez jobban is passzol. Az eredeti recept csak almát ír, meggyet nem, de szerintem kifejezetten illik a süteményhez a meggy savanykás íze. És a SOK fahéj!

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Sült gyümölcsök ropogós tésztatakaróval

Tészta nélküli almás pite

Epres-túrós kukucskálós

Meggyes crumble - morzsasüti

Túrós morzsás süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept