Nosalty logó

Írós amerikai palacsinta pekándióval és juharsziruppal

Name: Írós amerikai palacsinta pekándióval és juharsziruppal
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 4 dl Író; 2 db Tojás; 5 dkg Nádcukor; 15 dkg Tönkölybúza liszt; 5 dkg Vaj; 1 kávéskanál Vanília kivonat; 1 teáskanál Sütőpor; 6 dkg Pekándió

Évi néni

6adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 dl író
2 db tojás
5 dkg nádcukor
15 dkg tönkölybúza liszt
5 dkg vaj
1 kávéskanál vanília kivonat
1 teáskanál sütőpor
6 dkg pekándió

Tápanyag és kalória

296

Kalória

8.9g

Fehérje

30.4g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

76.9g

Víz

80.6g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

67g író

27 kcal
18g tojás

23 kcal
8g nádcukor

32 kcal
25g tönkölybúza liszt

85 kcal
8g vaj

60 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g pekándió

69 kcal

Összesen 296 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

400g író

160 kcal
110g tojás

138 kcal
50g nádcukor

190 kcal
150g tönkölybúza liszt

507 kcal
50g vaj

359 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
60g pekándió

415 kcal

Összesen 1769 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

48.6g író

19 kcal
13.4g tojás

17 kcal
6.1g nádcukor

23 kcal
18.2g tönkölybúza liszt

62 kcal
6.1g vaj

44 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7.3g pekándió

50 kcal

Összesen 215 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

528.5 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

109 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

127 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

76.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 296 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

53.2 g

Zsír

Összesen

100.9 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

484 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3170.8 g
Cink

11 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

654 mg
Vas

10 mg
Magnézium

338 mg
Foszfor

1329 mg
Nátrium

761 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

182.5 g
Cukor

83 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

461.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

555 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

390 mg
Retinol - A vitamin:

542 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

751 micro

Összesen 1769 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

56.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

A pekándió kivételével az összes többi anyagot (a vajat olvasztva) habverővel nagyjából összekeverjük, lefedve hűtőbe tesszük 1-2 órára állni.
A pekándiót durvára vágjuk, és a sütésre kész tésztába keverjük.
Egy vajjal megkent grillapon, vagy teflonserpenyőben evőkanálnyi adagokat teszünk, egymástól kissé távolabb, mert elterül.
Amikor látjuk, hogy a tészta buborékosodik, akkor meg lehet fordítani, és a másik oldalát is aranybarnára sütni.
Juharsziruppal meglocsolva igazán amerikai (de bármilyen finom, hazai lekvárral is) kiváló eledel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 4 p
Tepsi mérete: 28

Egy kora reggeli műsorban láttam ezt a receptet. Reggelente evvel kezdem a napot, míg a kávémat kortyolgatom. Régen izgatott az írós palacsinta, mivel nagyon kedvelem, sok ételhez használom. A pekándióval sem vagyok máshogyan, csak kissé az árát sokallom. Mivel a fiam pillanatok alatt felfalta és ott állt kérdően, van-e még, így azonnal házi kedvenccé lépett elő.

Hasonló receptek

Összes amerikai palacsinta

Vörösáfonyás amerikai palacsinta

Banános amerikai palacsinta mogyoróvajjal

Mini amerikai palacsinta

Egészséges amerikai palacsinta

Diabetikus amerikai palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

húsos palacsinta

Sonkás rántott palacsinta

Mi lehetne jobb egy klasszikus palacsintánál? Hát egy sonkakrémmel megtöltött, ropogós bundában kisütött palacsinta! Készítsük el ezt a klasszikus verziót, majd tálaljuk sok-sok ...

Lakos Benedek

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept