Nosalty logó

Írós panna cotta

6adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db lapzselatin
1 dl főzőtejszín
3 ek nádcukor
5 dl író
4 db kardamom
2 késhegynyi szegfűbors
1 késhegynyi gyömbérpor
1 dl víz

Tápanyag és kalória

Kalória

4.2g

Fehérje

9.6g

Szénhidrát

2.8g

Zsír

105.3g

Víz

9.2g

Koleszterin

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

1g lapzselatin

4 kcal
17g főzőtejszín

22 kcal
5g nádcukor

19 kcal
83g író

33 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
17g víz

0 kcal

Összesen 78 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

6g lapzselatin

21 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
30g nádcukor

114 kcal
500g író

200 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 466 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

0.8g lapzselatin

3 kcal
13.6g főzőtejszín

18 kcal
4.1g nádcukor

15 kcal
67.9g író

27 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
13.6g víz

0 kcal

Összesen 63 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

359.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

119 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

105.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 78 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

25 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2157.9 g
Cink

3 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

715 mg
Vas

1 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

541 mg
Nátrium

816 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.7 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

631.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 466 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

97 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

85.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 63 kcal

Elkészítés

A zselatinlapokat vízbe áztatjuk legalább 5 percre.
A tejszínt a cukorral, kardamom maggal, szegfűborssal és gyömbérrel összekeverjük. Alacsony lángon addig főzzük, míg a cukor elolvad. Kihalásszuk a kardamom magokat, és eldobjuk őket.
A zselatinlapokból kifacsarjuk a vizet, és a tejszínhez keverjük.
Hozzáadjuk az írót, és elkeverjük.
Kis desszertes tálkákba kanalazzuk, és a hűtőbe tesszük legalább 3 órára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Nagyon egyszerű, és gyors elkészíteni. A fűszerek kellemes, karácsonyi hangulatú ízt kölcsönöznek ennek a desszertnek. Ebben a receptben a kereskedelemben kapható írót; beoltott tejet használtam. Az ajánlásban leírom, hogyan készíthető tejből egyszerűen.

Hasonló receptek

Összes panna cotta

Klasszikus panna cotta

Karamellás panna cotta csokoládészósszal

Joghurt panna cotta eperzselével

Kék panna cotta eper-narancsmártással

Straciatella pana cotta cseresznyével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept