Nosalty logó

Ischler Nórci konyhájából

Name: Ischler Nórci konyhájából
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 20 dkg Teavaj; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 ek Teavaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; 20 dkg Lekvár/ dzsem a ragasztáshoz; 20 dkg Tortabevonó; 2 ek Napraforgó olaj; 1 ek Színes cukorka

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
20 dkg teavaj
20 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
2 db tojás
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 ek teavaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A töltelékhez és a tetejére

20 dkg lekvár/ dzsem (a ragasztáshoz)
20 dkg tortabevonó
2 ek napraforgó olaj
1 ek színes cukorka

Tápanyag és kalória

1561

Kalória

20.4g

Fehérje

221.8g

Szénhidrát

67.3g

Zsír

59.7g

Víz

209g

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

102g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
50g teavaj

359 kcal
50g porcukor

194 kcal
3g sütőpor

2 kcal
28g tojás

35 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
2g citromhéj

1 kcal
4g teavaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A töltelékhez és a tetejére

50g lekvár/ dzsem

139 kcal
50g tortabevonó

273 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
5g színes cukorka

18 kcal

Összesen 1561 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
200g teavaj

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
12g sütőpor

6 kcal
110g tojás

138 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
6g citromhéj

3 kcal
14g teavaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A töltelékhez és a tetejére

200g lekvár/ dzsem

556 kcal
200g tortabevonó

1092 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
19g színes cukorka

72 kcal

Összesen 6237 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

33.1g finomliszt

120 kcal
13.2g teavaj

95 kcal
13.2g porcukor

51 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
7.3g tojás

9 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.9g teavaj

7 kcal
1g finomliszt

4 kcal

A töltelékhez és a tetejére

13.2g lekvár/ dzsem

37 kcal
13.2g tortabevonó

72 kcal
1.1g napraforgó olaj

9 kcal
1.3g színes cukorka

5 kcal

Összesen 412 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

20.4 g

Zsír

Összesen

67.3 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

209 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1471.5 g
Cink

3 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

314 mg
Vas

7 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

647 mg
Nátrium

310 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

221.8 g
Cukor

102 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

59.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

406 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

398 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 1561 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

81.7 g

Zsír

Összesen

269.3 g
Telített zsírsav

153 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

836 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5885.9 g
Cink

11 mg
Szelén

221 mg
Kálcium

1254 mg
Vas

29 mg
Magnézium

535 mg
Foszfor

2587 mg
Nátrium

1239 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

887.1 g
Cukor

408 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

238.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1623 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

402 mg
Retinol - A vitamin:

1591 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

391 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

650 micro

Összesen 6237 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

389.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

83 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58.7 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

15.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 412 kcal

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kisszaggatjuk.
A kis köröket zsírozott, lisztezett tepsiben kisütjük.
Miután kihűlt, kettesével lekvárral összeragasztjuk.
A tortabevonót kis darabokra tördeljük és mikróban megolvasztjuk. Olajat keverünk bele.
A sütiket az oldalánál fogva egy pillanatra, óvatosan belemártjuk a csokimasszába és ha otthon van dekorcukor, akkor még a megdermedés előtt megszórjuk vele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon régi recept!

Hasonló receptek

Összes isler

Isler fehér köntösben

Diós-kakaós isler Ribizlitől

Fahéjas-diós isler

Isler Csonkáéknál

Milka isler marcipánnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

teasütemény

Diós bejgligolyók

Ez a csodás bejgligolyó mindenki kedvence lesz, mert jó sok töltelék fér el benne, de nem fog kirepedni, és kifolyni sem, ezen felül időhatékony, sőt, nem is szárad ki! A legjobb, ha ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept