Nosalty logó

Isler 7.

Name: Isler 7.
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 140 g Margarin vagy 110 g kókuszolaj; 210 g Finomliszt; 100 g Cukor; 70 g Dió vagy mogyoró, mandula darálva; 0 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 csipet Fahéj őrölt; 20 dkg Erdei gyümölcslekvár pikáns gyümölcsíz; 2 ek Cukor kristály; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 30 g Vaj

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az islerhez

140 g margarin (vagy 110 g kókuszolaj)
210 g finomliszt
100 g cukor
70 g dió (vagy mogyoró, mandula darálva)
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 csipet fahéj (őrölt)
20 dkg erdei gyümölcslekvár (pikáns gyümölcsíz)

A mázhoz

2 ek cukor (kristály)
1 ek cukrozatlan kakaópor
30 g vaj

Tápanyag és kalória

871

Kalória

8.9g

Fehérje

108.7g

Szénhidrát

46.6g

Zsír

29.9g

Víz

16.1g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

54.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír

Az islerhez

35g margarin

251 kcal
53g finomliszt

191 kcal
25g cukor

97 kcal
18g dió

114 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g erdei gyümölcslekvár

139 kcal

A mázhoz

5g cukor

19 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
8g vaj

54 kcal

Összesen 871 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír

Az islerhez

140g margarin

1004 kcal
210g finomliszt

764 kcal
100g cukor

387 kcal
70g dió

458 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
200g erdei gyümölcslekvár

556 kcal

A mázhoz

20g cukor

77 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
30g vaj

215 kcal

Összesen 3485 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír

Az islerhez

17.9g margarin

128 kcal
26.8g finomliszt

98 kcal
12.8g cukor

49 kcal
8.9g dió

58 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
25.5g erdei gyümölcslekvár

71 kcal

A mázhoz

2.6g cukor

10 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
3.8g vaj

27 kcal

Összesen 444 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

46.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290.6 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

42 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

20 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108.7 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

29.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

338 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

319 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

228 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 871 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

186.6 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1162.5 g
Cink

4 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

170 mg
Vas

7 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

595 mg
Nátrium

79 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

434.8 g
Cukor

219 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

119.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1353 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

135 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

1277 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

910 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 3485 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

23.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.5 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 444 kcal

Elkészítés

Az islerhez

A zsiradékot a liszttel, a cukorral dióval, a citromhéjjal, a fahéjjal összedolgozzuk.
A tésztából cipót formálunk, és fél órát pihentetjük.
5 mm vastag lappá nyújtjuk, és korongokat formálunk belőle. Előmelegített sütőben világossárgára sütjük.
Ha kihűlt, kettőt-kettőt pikáns gyümölcsízzel összeragasztunk, és bevonjuk a mázzal.
A cukrot fél dl vízzel sűrű sziruppá főzzük, és simára keverjük a kakaóval és vajjal.
2-3 percig hűlni hagyjuk, majd a korongok tetejére csurgatjuk. Ha azt akarjuk, hogy szép fényes legyen a máz, akkor 10 percre langyos, kikapcsolt sütőbe helyezzük. Ezt is érdemes 2-3 nappal a fogyasztás előtt elkészíteni, de nekem nem sikerült eldugnom ennyi időre, sőt még szinte melegen megették.
Vigyázzunk ne süssük túl a lapokat, mert megkeményedik!

Recept infó

Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A cukrászdában a krémesek mellett ez a kedvenc sütijük a fiaimnak, ezért gondoltam megpróbálkozom vele. Nem lett pont olyan, mint a "gyári", de gyorsan elfogyott, és ez azt jelenti, hogy finom lett.

Hasonló receptek

Összes isler

Isler Linda konyhájából

Diós ischler Málna konyhájából

Karácsonyi-féle diós isler

Diós isler Kaporka konyhájából

Cukormentes-diétás isler

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept