Isler ribizlilekvárral
NS
8adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához (2 adag)
- 40 dkg margarin
- 50 dkg finomliszt
- 20 dkg dió (darált)
- 20 dkg porcukor
- 4 db tojássárgája
- 1 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás cukor (Bourbon)
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 25 teáskanál ribizlidzsem (a korongok összeragasztásához)
A bevonathoz
- 100 g tortabevonó (étcsokoládés)
- 1 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
1044
Kalória
13.1g
Fehérje
106g
Szénhidrát
65.2g
Zsír
29.8g
Víz
109.5g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
46.5g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához (2 adag)
-
50g margarin
359 kcal
-
63g finomliszt
228 kcal
-
25g dió
164 kcal
-
25g porcukor
97 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
3g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
25g ribizlidzsem
70 kcal
A bevonathoz
-
13g tortabevonó
68 kcal
-
1g napraforgó olaj
9 kcal
Összesen 1044 kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához (2 adag)
-
400g margarin
2868 kcal
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
200g dió
1308 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
80g tojássárgája
258 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
-
200g ribizlidzsem
556 kcal
A bevonathoz
-
100g tortabevonó
546 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 8330 kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához (2 adag)
-
23g margarin
165 kcal
-
28.7g finomliszt
105 kcal
-
11.5g dió
75 kcal
-
11.5g porcukor
44 kcal
-
4.6g tojássárgája
15 kcal
-
0.7g sütőpor
0 kcal
-
1.1g vaníliás cukor
4 kcal
-
1.1g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
-
11.5g ribizlidzsem
32 kcal
A bevonathoz
-
5.7g tortabevonó
31 kcal
-
0.5g napraforgó olaj
4 kcal
Összesen 478 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
13.1 g
Zsír
-
Összesen
65.2 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
-
Koleszterin
110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
829.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
29 mg
-
Kálcium
174 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
88 mg
-
Foszfor
393 mg
-
Nátrium
138 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
106 g
-
Cukor
46 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
29.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
448 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
107 mg
-
Retinol - A vitamin:
421 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
320 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
128 micro
Összesen 1044 kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
105 g
Zsír
-
Összesen
521.6 g
-
Telített zsírsav
103 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
197 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
201 g
-
Koleszterin
876 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6637.3 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
235 mg
-
Kálcium
1394 mg
-
Vas
27 mg
-
Magnézium
700 mg
-
Foszfor
3145 mg
-
Nátrium
1102 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
13 mg
Szénhidrát
-
Összesen
848 g
-
Cukor
372 mg
-
Élelmi rost
44 mg
Víz
-
Összesen
238.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3585 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
44 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
174 micro
-
K vitamin:
388 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
475 micro
-
Kolin:
859 mg
-
Retinol - A vitamin:
3369 micro
-
α-karotin
37 micro
-
β-karotin
2560 micro
-
β-crypt
27 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1022 micro
Összesen 8330 kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
30 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
381.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
80 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
181 mg
-
Nátrium
63 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48.7 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
13.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
206 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
49 mg
-
Retinol - A vitamin:
194 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
147 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
59 micro
Összesen 478 kcal
Elkészítés
A tésztához (2 adag)
- A margarintfelkockázzuk. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, 1-2 evőkanál kakaóporralés a darált dióval.
- A lisztes keveréket, a margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáit összegyúrjuk. Lehetőleg gyorsan dolgozzunk, mert az omlós tésztához hideg hozzávalók, és hideg konyha szükséges (ezért nem jó, ha sokáig dolgozzuk, mert a kézmelegtől ellágyul).
- Cipóvá formázzuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük pihenni. Mivel ez nagy adag tészta, mindig csak egy részét vegyük ki a hűtőből, a többi hadd hűsöljön még bent.
- Kinyújtjuk a tésztát kb. 3-4 mm vastagságúra, és kerek formával kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk a korongokat, és előmelegített sütőben megsütjük.
- Kicsit hagyjuk hűlni, majd savanykás lekvárral, pl. ribizlivel egy-egy korongot összeragasztunk. Kicsit állni hagyjuk a korongokat, majd a gőz felett felolvasztott csokoládébevonóban (amihez adtunk egy-két evőkanál olajat) megmártogatjuk őket.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ennek a fajta tésztának nagy előnye, hogy nem sokkal az elkészítés után megpuhul, nem úgy, mint a klasszikus linzertészta. A gyermekeim nagy kedvence a linzerkarika, így gyakran készül nálunk. Tavaly gondoltam egyet, amikor ezt a fajta omlóstésztát gyúrtam (korábban a klasszikus linzer recept alapján dolgoztam), hogy készítek most egy kis islert is. Hiszen azt is szeretik nagyon, de még sosem csináltam! Az alaptésztát kétfelé vettem, és az egyik cipóba belekevertem egy kis kakaót is. Nagyon finom lett, így felvettük a hőn szeretett házi (és adventi) aprósütik sorába.
Hasonló receptek
Gluténmentes Stefánia tortácska
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Hókifli lekvárral töltve
Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...
Florentine
Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...
Retró diós mártott
Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept