Nosalty logó

Isteni áfonyás muffin

sodrofa

12adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
180 g cukor
20 ml cukorszirup
20 g barna cukor
200 ml tejföl
100 ml író
2 teáskanál vaníliás cukor
50 ml napraforgó olaj
30 g vaj
350 g finomliszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
100 g áfonyadzsem
100 g áfonya (ízlés szerint)
1 tk só

Tápanyag és kalória

314

Kalória

5.3g

Fehérje

49.2g

Szénhidrát

11g

Zsír

42.7g

Víz

60.6g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

24.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír

14g tojás

17 kcal
15g cukor

58 kcal
2g cukorszirup

5 kcal
2g barna cukor

6 kcal
17g tejföl

33 kcal
8g író

3 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
4g napraforgó olaj

37 kcal
3g vaj

18 kcal
29g finomliszt

106 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8g áfonyadzsem

23 kcal
8g áfonya

5 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 314 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír

165g tojás

208 kcal
180g cukor

697 kcal
20g cukorszirup

57 kcal
20g barna cukor

76 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g író

40 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g napraforgó olaj

442 kcal
30g vaj

215 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g áfonyadzsem

278 kcal
100g áfonya

57 kcal
7g só

0 kcal

Összesen 3779 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír

12.4g tojás

16 kcal
13.5g cukor

52 kcal
1.5g cukorszirup

4 kcal
1.5g barna cukor

6 kcal
15g tejföl

30 kcal
7.5g író

3 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
3.8g napraforgó olaj

33 kcal
2.3g vaj

16 kcal
26.3g finomliszt

96 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
7.5g áfonyadzsem

21 kcal
7.5g áfonya

4 kcal
0.5g só

0 kcal

Összesen 284 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

414.8 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

266 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.2 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 314 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

64 g

Zsír

Összesen

131.8 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

727 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4977.7 g
Cink

6 mg
Szelén

177 mg
Kálcium

508 mg
Vas

8 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

945 mg
Nátrium

3192 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

590.5 g
Cukor

297 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

513 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

703 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

120 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

194 micro
Kolin:

541 mg
Retinol - A vitamin:

689 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

881 micro

Összesen 3779 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

373.7 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

240 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

Kezdésnek keverjük össze a tojásokat, a kristálycukrot a vaníliás / vagy vanília pasztát/ és a barna cukrot krémesre. Adjuk hozzá az összes nedves hozzávalót. Írót , tejfölt, olajat, cukroszirupot és az olvasztott vajat, majd keverjük össze.
A száraz hozzávalókat a lisztet, sütőport, a sót és a szódabikarbónát mérjük egy másik tálba és jól keverjük össze. Adjuk a nedves hozzávalókat a szárazhoz és szórjuk bele az áfonyát is. Óvatosan forgassuk össze a mixet. A tészta enyhén csomós, viszont száraz lisztdaraboktól mentes kell, hogy legyen.
Helyezzük a muffinpapírokat a formákba. Tegyünk egy fagyiskanál muffintésztát a formába, majd jöhet fél evőkanál lekvár, végül még egy fagyiskanál tészta. Szórjuk meg a muffinokat barnacukorral. 180 °C- ra előmelegített sütőben süssük a muffinokat 30-35 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

12 nagy vagy 24 kicsi muffin készül belőle

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Körtedarabos muffin

Gyors mézes muffin

Gyümölcsös tortácskák

Körtés-csokis muffin egészségesen

Szőlős muffin kissé diétásan Margótól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Vegán céklás-csokis muffin

Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept