Nosalty logó

Isteni gesztenyeszív

Name: Isteni gesztenyeszív
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Gesztenyemassza édesített; 30 g Kekszmorzsa; 3 teáskanál Rum; 2 teáskanál Vanília kivonat; 50 g Meggy pár darab; 100 g Étcsokoládé; 50 g Fehér csokoládé

Kristyán Fanni

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g gesztenyemassza (édesített)
30 g kekszmorzsa
3 teáskanál rum
2 teáskanál vanília kivonat
50 g meggy (pár darab)
100 g étcsokoládé
50 g fehér csokoládé

Tápanyag és kalória

336

Kalória

3.7g

Fehérje

48.6g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

11.6g

Víz

4.6g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

21.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
63% Szénhidrát
17% Zsír

50g gesztenyemassza

90 kcal
8g kekszmorzsa

31 kcal
2g rum

5 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
13g meggy

6 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
13g fehér csokoládé

67 kcal

Összesen 336 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
17% Zsír

200g gesztenyemassza

358 kcal
30g kekszmorzsa

126 kcal
9g rum

21 kcal
8g vanília kivonat

0 kcal
50g meggy

23 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal

Összesen 1344 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
17% Zsír

44.7g gesztenyemassza

80 kcal
6.7g kekszmorzsa

28 kcal
2g rum

5 kcal
1.8g vanília kivonat

0 kcal
11.2g meggy

5 kcal
22.4g étcsokoládé

122 kcal
11.2g fehér csokoládé

60 kcal

Összesen 300 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
63% Szénhidrát
17% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

199.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

41 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

11.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 336 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
17% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

51.3 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

799 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

163 mg
Vas

8 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

301 mg
Nátrium

160 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

194.3 g
Cukor

87 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

46.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

373 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 1344 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
17% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

178.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 300 kcal

Elkészítés

A gesztenyemasszát egy közepes tálba helyezzük, és villa segítségével összetörjük. Hozzáadjuk a kekszmorzsát, a rumot, a vaníliakivonatot, és jól eldolgozzuk.
Ha natúr gesztenyemasszát választottunk, akkor egy kis porcukorral ízesíthetjük, de az édesített verziónál ez nem szükséges.
A lecsepegtetett meggyet villával szétnyomkodjuk, a maradék levét leöntjük, és egy teáskanál rummal meglocsoljuk. Hagyjuk egy kicsit ázni, majd hozzáadjuk a masszához. Ez a hozzávaló opcionális, célja, hogy még izgalmasabbá tegye az ízélményt.
Amikor a massza összeállt, hosszúkás cseppalakokat formázunk belőle, majd a vastagabb végét egy kicsit benyomkodjuk.
Ezután a gesztenyeszíveket a gőz fölött felolvasztott étcsokoládéba mártjuk fogpiszkáló segítségével, majd sütőpapírra helyezve pihentetjük a hűtőben 15 percet.
A megdermedt étcsokit olvasztott fehércsoki-csíkokkal díszítjük, majd ismét pihentetjük 10 percet a hűtőben.
A gesztenyés desszert ezután már tálalható is, leginkább pezsgővel ajánljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Mutasd meg, hogy a te szíved is gesztenyéből van! Gyors, mégis isteni, és tökéletes utolsó pillanatos desszert bármilyen alkalomra.

Hasonló receptek

Összes gesztenyegolyó

Retró gesztenyetallér

Csokoládés gesztenyegolyók

Vénusz keble

Gesztenyés csúcs amaréna meggyel

Gesztenyegolyó variációk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gesztenyegolyó

Szelíd gesztenyegolyók

Olyan élményt nyújt ez a bonbon, mintha tényleg egy valódi gesztenyébe harapnánk... no, persze a szúrós külső nélkül. Ezen kívül azonban minden más téren, ízben és kinézetben is, ...

Lakos Benedek

raffaello golyó

Házi Raffaello-golyó

A dobozos Raffaello-golyót sosem lehet megunni, épp ezért éri meg otthon is kipróbálni az elkészítését. A procedúra majdnem olyan könnyű, mint a kókuszgolyó esetében, de igényel pár ...

Kristyán Fanni

trüffel

Házi karamellás és málnazselés bonbonok

A bonbonkészítés nem a legegyszerűbb műfaj, de nem is ördöngösség. Most megmutatjuk nektek, hogyan alkothattok igazán szépeket otthon...és ezután tuti lecserélitek majd a bolti ...

Foxpost

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept