Nosalty logó

Ízletes csirke burgonyával egy tepsiben

Name: Ízletes csirke burgonyával egy tepsiben
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Csirke felsőcomb; 0 ízlés szerint Só; 1 kávéskanál Bors; 0 teáskanál Bazsalikom; 1 kk Koriandermag; 1 kávéskanál Római kömény; 1 kk Mustármag; 1 kk Kakukkfű; 2 késhegynyi Fűszerpaprika; 1 kk Fokhagymapor; 5 db Burgonya; 1 ek Sertészsír

Iluska

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 db csirke felsőcomb
só ízlés szerint
1 kávéskanál bors
0.5 teáskanál bazsalikom
1 kk koriandermag
1 kávéskanál római kömény
1 kk mustármag
1 kk kakukkfű
2 késhegynyi fűszerpaprika
1 kk fokhagymapor
5 db burgonya
1.5 ek sertészsír

Tápanyag és kalória

712

Kalória

45.9g

Fehérje

17.3g

Szénhidrát

50g

Zsír

251.1g

Víz

265.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

785.7mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

313g csirke felsőcomb

587 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g koriandermag

1 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g mustármag

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
125g burgonya

72 kcal
6g sertészsír

51 kcal

Összesen 712 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

1250g csirke felsőcomb

2348 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g koriandermag

3 kcal
0g római kömény

0 kcal
1g mustármag

5 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
500g burgonya

289 kcal
23g sertészsír

203 kcal

Összesen 2849 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

70.4g csirke felsőcomb

132 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.1g koriandermag

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0.1g mustármag

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
28.2g burgonya

16 kcal
1.3g sertészsír

11 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45.9 g

Zsír

Összesen

50 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

857.6 g
Cink

4 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

33 mg
Vas

3 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

474 mg
Nátrium

221 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

251.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

297 micro

Összesen 712 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

183.7 g

Zsír

Összesen

199.9 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

1063 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3430.4 g
Cink

15 mg
Szelén

205 mg
Kálcium

133 mg
Vas

11 mg
Magnézium

286 mg
Foszfor

1895 mg
Nátrium

884 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1004.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

247 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

543 mg
Retinol - A vitamin:

244 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1187 micro

Összesen 2849 kcal

13% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.2 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

8 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

A csirkecombokat tisztítás után, a fűszerek egy részével alaposan bedörzsöljük. Egy tepsit kikenünk a zsír egy részével.
Körbepakoljuk a combokat a tepsiben. A burgonyát kockára vagdossuk, a maradék fűszerrel egybekeverjük, majd a tepsi közepére öntjük.
Kis zsírpöttyökkel a húst és a burgonyát is megcsepegtetjük. A fűszerpaprikával az egészet megszórjuk.
190 C-fokra előmelegítjük a sütőt, és alufóliával takarjuk az egész tepsit. 1 óra hosszáig sütjük. Majd levesszük a fóliát, és megpirítjuk kb. 20-25 percig. Savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 80 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A csirke elég semleges ízű hús, ezért sokféle fűszerezést elbír. Ezek a fűszerek megadják a kiváló ízélményt, és mindenki meg fogja nyalni mind a tíz ujját is..... :-)))

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Házi fűszeres pulykafelvágott

Mogyorós csirke Andi konyhájából

Korianderes-szezámos csirkemedál

Sajtos csirkemellpuffancs

Sült jércemell sörös-mézes pácban aszalt fügés jázminrizzsel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept