Nosalty logó

Ízletes fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal

Name: Ízletes fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 9
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Vöröshagyma; 3 fej Fokhagyma nagyobbacska; 2 ek Fokhagymakrém ízlés szerint; 1 dl Napraforgó olaj kb.; 30 dkg Pulykamell elhagyható; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 2 l Víz ez attól függ, ki mennyi levest szeretne főzni; 3 dl Tejföl; 3 púpozott ek Finomliszt; 40 dkg Sajt ízlés szerint akár; 5 szelet Toast kenyér ízlés szerint, ki mennyire szereti; 0 ízlés szerint Petrezselyem szárított

Doggy

9adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db vöröshagyma
3 fej fokhagyma (nagyobbacska)
2 ek fokhagymakrém (ízlés szerint)
1 dl napraforgó olaj (kb.)
30 dkg pulykamell (elhagyható)
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
2 l víz (ez attól függ, ki mennyi levest szeretne főzni)
3 dl tejföl
3 púpozott ek finomliszt
40 dkg sajt (ízlés szerint akár)
5 szelet toast kenyér (ízlés szerint, ki mennyire szereti)
petrezselyem ízlés szerint (szárított)

Tápanyag és kalória

449

Kalória

22g

Fehérje

20.3g

Szénhidrát

31.6g

Zsír

320.5g

Víz

96g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

19g vöröshagyma

7 kcal
20g fokhagyma

27 kcal
3g fokhagymakrém

4 kcal
9g napraforgó olaj

83 kcal
33g pulykamell

52 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
222g víz

0 kcal
33g tejföl

66 kcal
7g finomliszt

24 kcal
44g sajt

156 kcal
11g toast kenyér

30 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 449 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
180g fokhagyma

241 kcal
28g fokhagymakrém

38 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
300g pulykamell

471 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2000g víz

0 kcal
300g tejföl

594 kcal
60g finomliszt

218 kcal
400g sajt

1408 kcal
100g toast kenyér

274 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 4057 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

4.7g vöröshagyma

2 kcal
5g fokhagyma

7 kcal
0.8g fokhagymakrém

1 kcal
2.3g napraforgó olaj

21 kcal
8.3g pulykamell

13 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
55.2g víz

0 kcal
8.3g tejföl

16 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
11g sajt

39 kcal
2.8g toast kenyér

8 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

31.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1083 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

385 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

301 mg
Nátrium

333 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

320.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 449 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

198.1 g

Zsír

Összesen

284.1 g
Telített zsírsav

115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

864 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9747.3 g
Cink

20 mg
Szelén

209 mg
Kálcium

3465 mg
Vas

13 mg
Magnézium

328 mg
Foszfor

2713 mg
Nátrium

2994 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

182.8 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

2884.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1638 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

246 micro
Kolin:

191 mg
Retinol - A vitamin:

1621 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

202 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 4057 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

96 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

79.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

Forró olajon az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadunk egy kis sót meg fokhagymakrémet, úgy pár nyomást egyelőre.
Majd az apróra vágott pulykamellet vagy csirkemellet is hozzáadjuk, és addig pároljuk, amíg a hús fehér nem lesz, és levet nem enged, ezután befűszerezzük ízlés szerint (só, fehérbors, ételízesítő, petrezselyem), és felengedjük megfelelő mennyiségű vízzel, mivel én több napra készítettem én kb. 2 litert használtam.
Ezután beletörjük fokhagymagerezdeket fokhagymatörővel, és addig főzzük, amíg a hús puha nem lesz.
Tejfölt a liszttel csomómentesre keverjük, adunk hozzá egy kis hideg vizet, így is jól elkeverjük, majd a forró leves levéből merünk vagy 4 merőkanállal a habarásunkra.
Mikor már szinte teljesen kész a leves (hús puha, íze is olyan, amit elképzeltünk, úgy értem fűszerezés rendben),folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a tejfölös habarást. Megvárjuk, míg újra felforr, és forrás után elzárjuk a tűzhelyt.
Toast kenyereket pirítunk, sajttal megszórjuk, és betesszük a sütőbe vagy kis grillezőbe, amíg rá nem olvad a sajt. Tálaláskor a forró levesbe szórhatunk reszelt sajtot is, és pirított kenyér kockákat is tehetünk bele, ki hogy szereti, de lehet szimplán a sajtos pirítóssal fogyasztani. Ez utóbbi jobban bejött. Nagyon laktató leves és nagyon ízletes.
Jó étvágyat kívánunk hozzá !

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

Fájt a torkom, és valami fokhagymásat szerettem volna enni, de a fokhagymás pirítós már túl unalmasnak bizonyult, ezért keresgéltem, és eszembe jutott, mi lenne ha levest készítenék fokhagymából ! Bejött:):):) Azóta nem fáj a torkom, bevallom nagyon jól esett ez a leves, ezért is mertem megosztani veletek.

Hasonló receptek

Összes fokhagymakrémleves

Sült fokhagymaleves krutonnal

Sültfokhagyma-krémleves

Fokhagymakrémleves tésztakalappal

Fokhagymakrémleves Picipiros konyhájából

Fokhagymakrémleves cipóban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

savanyú leves

Török négykanalas csorba (Dört kaşık çorbası)

Ennek a villámgyors, ugyanakkor izgalmasan savanykás török csorbának különlegessége, hogy az alapját 1-1 kanál lencse, vöröslencse, rizs és bulgur alkotja. Erre a maradékokból ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept