Nosalty logó

Ízletes sztrapacska gyorsan

Name: Ízletes sztrapacska gyorsan
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Sertészsír; 10 dkg Bacon kockázott; 1 db Póréhagyma 10 cm; 4 ek Tejföl; 20 dkg Tehéntúró; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt; 0 ízlés szerint Kapor; 25 dkg Gnocchi sztrapacska

Marti48

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek sertészsír
10 dkg bacon (kockázott)
1 db póréhagyma (10 cm)
4 ek tejföl
20 dkg tehéntúró
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
kapor ízlés szerint
25 dkg gnocchi (sztrapacska)

Tápanyag és kalória

716

Kalória

28.2g

Fehérje

53.6g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

160.1g

Víz

63.7g

Koleszterin

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

8g sertészsír

68 kcal
50g bacon

197 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
40g tejföl

79 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
125g gnocchi

198 kcal

Összesen 716 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

15g sertészsír

135 kcal
100g bacon

393 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
80g tejföl

158 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
250g gnocchi

395 kcal

Összesen 1429 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

1.8g sertészsír

16 kcal
11.8g bacon

47 kcal
23.7g póréhagyma

6 kcal
9.5g tejföl

19 kcal
23.7g tehéntúró

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
29.6g gnocchi

47 kcal

Összesen 170 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

40.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2205.9 g
Cink

261 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

149 mg
Vas

201 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

321 mg
Nátrium

1215 mg
Réz

10 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

53.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

160.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

120 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

450 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

838 micro

Összesen 716 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.4 g

Zsír

Összesen

81.9 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4411.8 g
Cink

522 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

299 mg
Vas

402 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

642 mg
Nátrium

2429 mg
Réz

20 mg
Mangán

16 mg

Szénhidrát

Összesen

107.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

320.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

183 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

240 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

900 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1675 micro

Összesen 1429 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

522.1 g
Cink

62 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

35 mg
Vas

48 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

288 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

37.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

28 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

A felforrósított zsíron kisütjük a baconkockákat, legvégén hozzáadjuk a karikára vágott póréhagymát, melyet állandó kavargatás közben üvegedésig párolunk. 4 ek. tejföllel fellazítjuk az egészet. Sózzuk-borsozzuk.
Közben vizet forralunk, és a sztrapacskát előírás szerint megfőzzük (pár perc). Adagonként, szűrőkanállal kiszedjük a víz felszínére került nudlikat, és a tejfölös masszához adjuk. A végén óvatosan összekeverjük, megszórjuk kaporral, rámorzsoljuk a túrót, és jó forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

Bármily okból, van amikor jól jön egy gyorsan elkészíthető vacsora vagy ebed. Ezt az ételt ezúttal maradék túróból és készen vásárolt (hűtőpult) sztrapacskából készítettem. (Sajnos a hozzávalókban nincs feltüntetve, ezért írom ide. A házi receptem egyébként megtalálható az oldalamon.)

Hasonló receptek

Összes sztrapacska

Csírás galuska

Juhtúrós sztrapacska Fokhagymatündérkétől

Sztrapacska Ryn konyhájából

Juhtúrós sztrapacska szalonnás pörkölttel

Chiliszószos-túrós sztrapacska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept