Nosalty logó

Jamaicai fordított süti

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A süti tetejére

5 dkg vaj
0.5 bögre cukor (2,5 dl-es bögre)
50 dkg ananászkonzerv
10 dkg meggy (koktélcseresznye is jó)

A tésztához

2 db tojás
1 bögre cukor
2 teáskanál vaníliaaroma
0.5 teáskanál só
20 dkg vaj
1 bögre rétesliszt
1 tk sütőpor

Tápanyag és kalória

693

Kalória

5.5g

Fehérje

91.6g

Szénhidrát

35.7g

Zsír

104.5g

Víz

149.6g

Koleszterin

Élelmi rost

70.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír

A süti tetejére

8g vaj

60 kcal
19g cukor

74 kcal
83g ananászkonzerv

50 kcal
17g meggy

8 kcal

A tésztához

18g tojás

23 kcal
38g cukor

148 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
1g só

0 kcal
33g vaj

239 kcal
25g rétesliszt

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 693 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír

A süti tetejére

50g vaj

359 kcal
115g cukor

445 kcal
500g ananászkonzerv

300 kcal
100g meggy

45 kcal

A tésztához

110g tojás

138 kcal
230g cukor

890 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
3g só

0 kcal
200g vaj

1434 kcal
150g rétesliszt

546 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 4158 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír

A süti tetejére

3.4g vaj

24 kcal
7.8g cukor

30 kcal
34g ananászkonzerv

20 kcal
6.8g meggy

3 kcal

A tésztához

7.5g tojás

9 kcal
15.6g cukor

61 kcal
0.7g vaníliaaroma

0 kcal
0.2g só

0 kcal
13.6g vaj

98 kcal
10.2g rétesliszt

37 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

Összesen 282 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

35.7 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

462.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

250 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.6 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

104.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

323 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

305 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

206 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 693 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

33.2 g

Zsír

Összesen

214.3 g
Telített zsírsav

130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

898 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2774.4 g
Cink

3 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

383 mg
Vas

6 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

661 mg
Nátrium

1500 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

549.5 g
Cukor

424 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

627.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1937 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

380 mg
Retinol - A vitamin:

1832 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1238 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

590 micro

Összesen 4158 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

188.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

A süti tetejére

Az olvasztott vajat öntsük a tortaforma aljára és keverjük bele a cukrot.
Nyomkodjuk bele az ananászkarikákat, közepüket meggyel díszítsük.
A tojásokat keverjük habosra a cukorral, vaníliaaromával és a sóval.
Adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és az olvasztott vajat.
A masszát öntsük rá az ananászra.
Előmelegített sütőben süssük szép barnára.
Fejjel lefelé (fordítva) tálaljuk, az ananászok legyenek felül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 22

Egy jamaicai honlapon nézegettem az autentikus ételeket. Ott találtam ezt a nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető sütit, nem is kell hozzá semmilyen különleges, nehezen beszerezhető alapanyag. Eredeti neve Pineapple Upside Down Cake. Az eredeti receptben sima liszt van, én réteslisztből csináltam. A tésztában 1/2 bögre vaj, amit ügyesen elnéztem, így 1 egész bögrényi került bele, de nekünk így jobban ízlett. Igaz sokkal töményebb is, és elég belőle egy vékonyka szelet. A saját fotón elég csúnyácska a süti, lehet meg kellett volna várni, amíg kihűl és csak utána kiborítani. Eredetileg így nézne ki : http://www.jamaicatravelandculture.com/pictures/pineapple-upside-down-cake/pineapple-upside-down-cake-11-medium.jpg

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Gyümölcsös fagyitorta

Szőlős krémsajtos torta sütés nélkül

Gyümölcstorta Horandrától

Ananászkarika-torta

Tejszínes málnatorta sütés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

A család tortája

Ezt a különleges tortát a sokszínűség ihlette. Tele van különféle gyümölcsökkel, különböző ízekkel, és ami a legfontosabb, egy nagy adag szeretettel!

Nosalty

gyümölcstorta

Erdei álom

Kezdőként az első gyümölcstortám, amit névnapra készítettem. Bátran ajánlom azoknak, akik kezdők, vagy félnek a sütéstől.

Dalma's kitchen

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept