Nosalty logó

Jamaicai gyömbérsörös csirke

Name: Jamaicai gyömbérsörös csirke
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csirkemellfilé; 200 ml Gyömbérsör; 1 kávéskanál Só; 2 ml Rumaroma jamaicai

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
200 ml gyömbérsör
1 kávéskanál só
2.5 ml rumaroma (jamaicai)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

334

Kalória

56.3g

Fehérje

8.8g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

276g

Víz

182.5g

Koleszterin

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
100g gyömbérsör

34 kcal
2g só

0 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Összesen 334 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
200g gyömbérsör

68 kcal
4g só

0 kcal
3g rumaroma

0 kcal

Összesen 668 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

70.8g csirkemellfilé

85 kcal
28.3g gyömbérsör

10 kcal
0.6g só

0 kcal
0.4g rumaroma

0 kcal

Összesen 95 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.3 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1574.3 g
Cink

2 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

533 mg
Nátrium

895 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

276 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

205 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 334 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

112.5 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3148.6 g
Cink

4 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

32 mg
Vas

2 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

1065 mg
Nátrium

1789 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

552 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

411 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 668 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

445.7 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

253 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

78.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

A csirkét ujnnyi darabokra felcsíkozzuk.
Ráöntjük a gyömbérsört.
Hozzáadjuk a rumaromát és a sót.
Min. 10-20 percig állni hagyjuk.
Egy teflon serpenyőben elfőzzük a levét, és folyamatosan kevergetve megpirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Van itthon sok-sok doboz jamaicai gyömbérsör. Ha kólába lehet húst pácolni, akkor gyömbérsörbe miért ne lehetne. Kicsit óvatosan kell sütni, mert a gyömbérsör cukortartalma miatt a végén könnyen leéghet. Én rizzsel tálaltam. Elfelejtettem lemérni, hogy hány percig sütöttem, de kb. 20-30 perc lehetett.

Hasonló receptek

Összes ragu

Normandiai csirke

Zsiványpecsenye albi konyhájából

Gyors ragu

Marengo-i csirke

Azu - tatár húsos ragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

libasült

Házi libatöpörtyű

Aki szereti a töpörtyűt, az tudja, hogy frissen és ropogósan a legjobb. Ha magunknak megsütjük otthon, akkor tutira nagyon fog ropogni a fogunk alatt. Nem mellesleg, el tudunk rakni egy nagy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept