Nosalty logó

Jambalaya SPAR konyhájából

SPAR

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek vaj
1 ek olívaolaj
200 g kolbász
100 g sűrített paradicsom
1 db leveskocka
300 g rizs
2 db babérlevél
300 g garnéla
1 db vöröshagyma
3 közepes szár halványító zeller
1 db zöld kaliforniai paprika
1 db piros kaliforniai paprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
1 tk cayenne paprika
1 tk kakukkfű
1 tk oregánó
200 g paradicsom
4 közepes db újhagyma (1 csomag)
1 csokor petrezselyem
1 db citrom
1 l víz

Tápanyag és kalória

719

Kalória

30.8g

Fehérje

82.7g

Szénhidrát

30.2g

Zsír

600.7g

Víz

109.6g

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

10.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

7g vaj

50 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
50g kolbász

226 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
3g leveskocka

8 kcal
75g rizs

269 kcal
0g babérlevél

0 kcal
75g garnéla

53 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
30g halványító zeller

4 kcal
58g zöld kaliforniai paprika

9 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
50g paradicsom

9 kcal
92g újhagyma

18 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
43g citrom

7 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 719 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

28g vaj

201 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g kolbász

904 kcal
100g sűrített paradicsom

82 kcal
10g leveskocka

33 kcal
300g rizs

1074 kcal
0g babérlevél

0 kcal
300g garnéla

213 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
120g halványító zeller

15 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
200g paradicsom

36 kcal
368g újhagyma

71 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
170g citrom

26 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 2874 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

0.8g vaj

6 kcal
0.2g olívaolaj

2 kcal
5.9g kolbász

27 kcal
2.9g sűrített paradicsom

2 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
8.8g rizs

32 kcal
0g babérlevél

0 kcal
8.8g garnéla

6 kcal
2.6g vöröshagyma

1 kcal
3.5g halványító zeller

0 kcal
6.8g zöld kaliforniai paprika

1 kcal
6.8g piros kaliforniai paprika

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
5.9g paradicsom

1 kcal
10.8g újhagyma

2 kcal
1.3g petrezselyem

0 kcal
5g citrom

1 kcal
29.4g víz

0 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30.8 g

Zsír

Összesen

30.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2375.3 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

158 mg
Vas

6 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

356 mg
Nátrium

1727 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

600.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

293 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

151 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

323 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

77 micro
β-karotin

2306 micro
β-crypt

239 micro
Likopin

8478 micro
Lut-zea

1583 micro

Összesen 719 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

123 g

Zsír

Összesen

120.8 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

438 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9501.2 g
Cink

10 mg
Szelén

143 mg
Kálcium

632 mg
Vas

26 mg
Magnézium

351 mg
Foszfor

1424 mg
Nátrium

6909 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

330.6 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

2402.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1171 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

604 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1291 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1175 micro
Kolin:

357 mg
Retinol - A vitamin:

350 micro
α-karotin

309 micro
β-karotin

9224 micro
β-crypt

955 micro
Likopin

33910 micro
Lut-zea

6334 micro

Összesen 2874 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

278.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

203 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

271 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

995 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A vajat és az olívaolajat felhevítjük, és zsírjára pirítjuk a felkarikázott kolbászt, majd kiszedjük.
Ugyanebbe az edénybe beletesszük a finomra vágott zellert, hagymát, a feldarabolt paprikát, és néhány percig pirítjuk, amíg meg nem puhulnak. Hozzáadjuk a fokhagymát, az oreganot és a kakukkfüvet, elkeverjük, és beletesszük a paradicsomot és a paradicsompürét, sózzuk, borsozzuk, és átkeverjük.
Hozzáadjuk a leveskockából készített alaplevet és a babérlevelet, felforraljuk, és beletesszük a rizst. Amikor a rizs már majdnem kész, hozzákeverjük a megtisztított garnélát, és készre főzzük.
Aprított újhagymával és petrezselyemmel megszórva, citrommal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Különleges, kifejezetten nyári egytálétel, ami zseniálisan finom.

Hasonló receptek

Összes paella

Kreol jambalaya

Paella csirke nélkül

Jambalaya

Paella csirkével és egy leheletnyi jalapeñoval

Paleo paella

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept