Nosalty logó

Jamie spenótos-diós-zsályás cannellonija

Rosanics Petra

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

60 g parmezán sajt
400 g ricotta
100 g sajt
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
50 g dió (mozsárban összetörve)
180 g spenót (késsel felaprítva)
0.5 csokor zsálya (10-12 levél)
2 ek vaj (plusz a kenéshez)
12 db cannelloni
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
125 ml víz

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

385

Kalória

17.8g

Fehérje

26.5g

Szénhidrát

23.8g

Zsír

110.8g

Víz

70g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír

10g parmezán sajt

39 kcal
67g ricotta

100 kcal
17g sajt

59 kcal
7g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
8g dió

55 kcal
30g spenót

5 kcal
1g zsálya

4 kcal
5g vaj

33 kcal
24g cannelloni

89 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
21g víz

0 kcal

Összesen 385 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír

60g parmezán sajt

235 kcal
400g ricotta

600 kcal
100g sajt

352 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g dió

327 kcal
180g spenót

30 kcal
8g zsálya

24 kcal
28g vaj

201 kcal
144g cannelloni

534 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g víz

0 kcal

Összesen 2315 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír

5.3g parmezán sajt

21 kcal
35.1g ricotta

53 kcal
8.8g sajt

31 kcal
3.5g citromlé

1 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
4.4g dió

29 kcal
15.8g spenót

3 kcal
0.7g zsálya

2 kcal
2.5g vaj

18 kcal
12.6g cannelloni

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g víz

0 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

23.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1143.1 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

423 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

320 mg
Nátrium

300 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

110.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

290 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

128 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1301 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2665 micro

Összesen 385 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

106.8 g

Zsír

Összesen

143 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

420 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6858.8 g
Cink

11 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

2537 mg
Vas

13 mg
Magnézium

425 mg
Foszfor

1919 mg
Nátrium

1801 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

159 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

664.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1741 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

72 micro
K vitamin:

766 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

710 micro
Kolin:

172 mg
Retinol - A vitamin:

1089 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7804 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15988 micro

Összesen 2315 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

601.4 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

222 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

158 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

684 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1402 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a parmezán felét, a ricottát, a reszelt sajtot, a diót, a citrom levét, illetve héját.
A keverék negyedét félretesszük, a többihez hozzáadjuk a spenótot, majd összekeverjük és sózzuk-borsozzuk. A zsályaleveleket vajon megpirítjuk, és a felét a spenótos keverékbe morzsoljuk.
A cannellonikat megtöltjük a krémmel, és kivajazott tepsibe helyezzük. A sajtos keverék maradék negyedét a tetejére kenjük, meglocsoljuk egy negyed pohár vízzel, megszórjuk a maradék parmezánnal és zsályával.
Alufóliával lefedve, 190°C-ra előmelegített sütőben 20-25 percet sütjük. Melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Nagyon nincs mit magyarázni ezen a recepten: Jamie Oliver nem igazán téved, ugye? Annyit módosítottam az eredetin, hogy ricottára cseréltem a mascarponét, mert azt jobban szeretem; illetve kettő helyett csak egy citromot használtam. De így is isteni finom lett.

Hasonló receptek

Összes cannelloni

Spenótos cannelloni Gonoszkától

Spenótos-ricottás cannelloni

Cannelloni di carne

Csirkés-brokkolikrémes cannelloni

Cannelloni spenóttal és darált hússal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Medvehagymapesztós tészta

Aki egyszer kipróbálja a saját készítésű medvehagymapesztót, garantáltan minden évben várni fogja a medvehagymaszezont. Egy ösztönös, természetközeli ízélmény, amely a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept