Nosalty logó

Japán szezámmagos saláta jégcsapretekhéjból

Name: Japán szezámmagos saláta jégcsapretekhéjból
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: japán
Ingredients: 0 db Jégcsapretek 1 db jégcsapretek héja szükséges; 1 teáskanál Szezámolaj; 1 késhegynyi Barna cukor; 1 késhegynyi Só; 1 teáskanál Szezámmag darált

Nihonka

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.3 db jégcsapretek (1 db jégcsapretek héja szükséges)
1 teáskanál szezámolaj
1 késhegynyi barna cukor
1 késhegynyi só
1 teáskanál szezámmag (darált)

Tápanyag és kalória

Kalória

0.5g

Fehérje

Szénhidrát

2.5g

Zsír

28.7g

Víz

Koleszterin

538.9mg

Élelmi rost

3mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

46g jégcsapretek

4 kcal
2g szezámolaj

18 kcal
0g barna cukor

0 kcal
1g só

0 kcal
1g szezámmag

6 kcal

Összesen 28 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

93g jégcsapretek

8 kcal
4g szezámolaj

35 kcal
0g barna cukor

0 kcal
1g só

0 kcal
2g szezámmag

11 kcal

Összesen 54 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

93g jégcsapretek

8 kcal
4g szezámolaj

36 kcal
0g barna cukor

0 kcal
1g só

0 kcal
2g szezámmag

12 kcal

Összesen 56 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

199 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 28 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

477.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

397 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 54 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

480 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

399 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

1 db jégcsapretket hámozzunk meg egy zöldséghámozóval.
A retekhéjhoz adjuk hozzá a szezámolajat, pici cukrot és sót, majd jól keverjük össze.
Hagyjuk egy picit állni, ha kissé megereszkedett, rakjuk tálkába, és szórjuk meg szezámmaggal. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Japánban, mivel nagyon drága, a zöldségeket szinte teljesen felhasználják a főzésnél. Amikor először megláttam ezt a receptet, kicsit idegenkedtem, de amikor elkészítettem, meglepődtem, mert isteni finom. Azóta nálunk sokszor kerül az asztalra. Mielőtt meghámozzák a retket, előtte jól mossák le, biztos, ami biztos:-)))

Hasonló receptek

Összes reteksaláta

Fekete retek saláta kacsatepertővel

Roppanós koreai pikáns retek

Bajor reteksaláta

Retek tzatziki

Japán szezámmagos jégcsapretek saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept