Nosalty logó

Jégkrémszendvics

Name: Jégkrémszendvics
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 55 g Finomliszt; 40 g Vaj; 20 g Cukor; apróra vágott 20 g Étcsokoládé; 125 ml Tej; 38 g Étcsokoládé; 1 db Tojás; 20 g Cukor; 10 g Méz

Flóra

Jégkrémszendvics

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A kekszhez

55 g finomliszt
40 g vaj
20 g cukor
20 g étcsokoládé

A fagyihoz

125 ml tej
38 g étcsokoládé
1 db tojás
20 g cukor
10 g méz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

282

Kalória

4.7g

Fehérje

32.8g

Szénhidrát

14.6g

Zsír

13g

Víz

67.7g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

20.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír

A kekszhez

14g finomliszt

50 kcal
10g vaj

72 kcal
5g cukor

19 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal

A fagyihoz

31g tej

18 kcal
10g étcsokoládé

52 kcal
14g tojás

17 kcal
5g cukor

19 kcal
3g méz

8 kcal

Összesen 282 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír

A kekszhez

55g finomliszt

200 kcal
40g vaj

287 kcal
20g cukor

77 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal

A fagyihoz

125g tej

70 kcal
38g étcsokoládé

207 kcal
55g tojás

69 kcal
20g cukor

77 kcal
10g méz

30 kcal

Összesen 1126 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír

A kekszhez

14.4g finomliszt

52 kcal
10.4g vaj

75 kcal
5.2g cukor

20 kcal
5.2g étcsokoládé

29 kcal

A fagyihoz

32.6g tej

18 kcal
9.9g étcsokoládé

54 kcal
14.4g tojás

18 kcal
5.2g cukor

20 kcal
2.6g méz

8 kcal

Összesen 294 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 282 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

58.2 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

271 mg

Ásványi anyagok

Összesen

807 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

221 mg
Vas

6 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

285 mg
Nátrium

151 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

131.1 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

52.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

352 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

271 micro

Összesen 1126 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

58 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 294 kcal

Elkészítés

A kekszhez

A keksz hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát kb. fél centi vastagra kinyújtjuk, és tetszőleges formákat szúrunk belőle. Előmelegített sütőben sütjük.
A fagyihoz a tejet és a csokit egy lábasban, közepes hőmérsékleten addig kevergetjük, míg a csokoládé megolvad. Levesszük a tűzről. A tojást szétválasztjuk.
A tojássárgáját a tálban habosra keverjük egy kávéskanál cukorral. Hozzákeverjük a csokis tejhez. A masszát alacsony hőmérsékleten besűrítjük. Ha kissé kihűlt, letakarjuk alufóliával, és 30 percre a hűtőbe tesszük.
A tojásfehérjét félkeményre verjük. Hozzáadjuk a maradék cukrot, és fényes, kemény habbá verjük.
A csokoládémasszához hozzákeverjük a mézet, majd óvatosan a tojásfehérjét.
A masszát egy fagyasztható tálba öntjük, és fél óránként háromszor átkeverjük.
Ezután a keksz kiszúrásához használt formákba töltjük a fagyit, és hagyjuk megfagyni. Ha megfagyott, összeragasztjuk a keksszel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Szerettem volna valami ahhoz hasonlót létrehozni, mint amilyen jégkrémszendvicset a boltban vettem. Így sikerült, szerintem jó lett. A csokis-mézes fagyi és az egyszerű csokis keksz receptjét raktam össze, így született meg a jégkrémszendvics.

Hasonló receptek

Összes házi fagyi

Ír kávéfagyi

Bounty fagyi

Málnás joghurtfagyi

Csokis fagyi

Mozart fagyi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept