Nosalty logó

Jetty torta 2.

Name: Jetty torta 2.
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Cukor; 15 dkg Margarin; 4 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 30 dkg Finomliszt; 20 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; durvára vágott 20 dkg Dió; 20 dkg Mazsola; 0 dl Rum; darabos 4 ek Lekvár/ dzsem; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 5 dkg Sárgabaracklekvár; 10 dkg Csokoládé; 1 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg cukor
15 dkg margarin
4 db tojás
0.5 csomag sütőpor
30 dkg finomliszt

A töltelékhez

20 dkg vaj
10 dkg porcukor
20 dkg dió
20 dkg mazsola
0.5 dl rum
4 ek lekvár/ dzsem
5 dkg cukrozatlan kakaópor
5 dkg sárgabaracklekvár

A tetejére

10 dkg csokoládé
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

2043

Kalória

27.4g

Fehérje

224.6g

Szénhidrát

120.4g

Zsír

88.8g

Víz

289.5g

Koleszterin

14.4g

Élelmi rost

137.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

50g cukor

194 kcal
38g margarin

269 kcal
55g tojás

69 kcal
2g sütőpor

1 kcal
75g finomliszt

273 kcal

A töltelékhez

50g vaj

359 kcal
25g porcukor

97 kcal
50g dió

327 kcal
50g mazsola

150 kcal
13g rum

29 kcal
20g lekvár/ dzsem

56 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
13g sárgabaracklekvár

35 kcal

A tetejére

25g csokoládé

137 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 2043 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

200g cukor

774 kcal
150g margarin

1076 kcal
220g tojás

277 kcal
6g sütőpor

3 kcal
300g finomliszt

1092 kcal

A töltelékhez

200g vaj

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g dió

1308 kcal
200g mazsola

598 kcal
50g rum

116 kcal
80g lekvár/ dzsem

222 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
50g sárgabaracklekvár

139 kcal

A tetejére

100g csokoládé

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 8157 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

10.4g cukor

40 kcal
7.8g margarin

56 kcal
11.5g tojás

14 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
15.7g finomliszt

57 kcal

A töltelékhez

10.4g vaj

75 kcal
5.2g porcukor

20 kcal
10.4g dió

68 kcal
10.4g mazsola

31 kcal
2.6g rum

6 kcal
4.2g lekvár/ dzsem

12 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
2.6g sárgabaracklekvár

7 kcal

A tetejére

5.2g csokoládé

29 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 425 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

120.4 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

290 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1506.5 g
Cink

4 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

279 mg
Vas

8 mg
Magnézium

222 mg
Foszfor

712 mg
Nátrium

229 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

224.6 g
Cukor

137 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

88.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

728 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

701 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

320 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

274 micro

Összesen 2043 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

109.5 g

Zsír

Összesen

481.8 g
Telített zsírsav

166 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

146 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

146 g
Koleszterin

1158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6025.9 g
Cink

17 mg
Szelén

189 mg
Kálcium

1117 mg
Vas

33 mg
Magnézium

889 mg
Foszfor

2846 mg
Nátrium

915 mg
Réz

7 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

898.6 g
Cukor

548 mg
Élelmi rost

57 mg

Víz

Összesen

355 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2910 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

177 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

413 micro
Kolin:

776 mg
Retinol - A vitamin:

2804 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1281 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1096 micro

Összesen 8157 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
26% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

314.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

58 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

18.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

146 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 425 kcal

Elkészítés

A tésztához

A cukrot, a tojást és a puha margarint jól kikavarjuk.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
Kizsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítjuk, és megsütjük.
A kihűlt tésztából az őzgerinc.forma aljait "kiszabjuk" úgy, hogy pontosan passzoljon az aljára.
A "hulladék"-tésztát elmorzsoljuk.
A vajat a porcukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a kakaót és a rumot, ismét jól összekavarjuk.
Ezután hozzáadjuk a diót, a darabos lekvárt, a mazsolát és a morzsolt tésztát. Jól összedolgozzuk.
A két őzgerincformát frissentartó fóliával kibéleljük.
A krémet a két formába szétosztjuk, és egyenletesen elnyomkodjuk.
A két kiszabott tésztát megkenjük baracklekvárral, és ráfordítjuk a krémekre.
Jól megnyomkodjuk, és hűtjük. Kb. 2 óra múlva kiborítjuk tálcára, és lehúzzuk a fóliát.
A csokit kevés olajjal felolvasztjuk, és vékony ecset segítségével bekenjük a süti krémes részét.
A csoki dermedése után ferdén szeletelhető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 90 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 32x11

Ha őzgerinc-formába készítjük, tortaként szeletelhető. De lehet szögletesre is hagyni. Akkor a széleit levágjuk, és azt morzsoljuk össze. Értelemszerűen a krémet elkészítés után a lekvárral megkent szögletes tésztára kenjük, és arra jöhet a csokimáz.

Hasonló receptek

Összes diótorta

Grillázsos zserbótorta

Csokoládés-diós torta 3.

Diabetikus diótorta

Dió-mogyoró torta vaníliakrémmel és meggyel

Mama diótortája

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

diótorta

Grillázsos zserbótorta

A zserbó ízhármasa egy olyan klasszikusan karácsonyi párosítás, ami nélkül nehéz elképzelni ezt az időszakot. Szerencsére nem is kell, hiszen itt a jól ismert sütemény, mondjuk egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept