Nosalty logó

Jhal fraize csirke

Name: Jhal fraize csirke
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: indiai
Ingredients: 0 kg Csirke; 0 közepes db Sárgarépa; 10 dkg Felesborsó; 1 db Babérlevél; 1 kk Gyömbér; 0 ízlés szerint Só; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 db Burgonya; 1 közepes db Hegyes erős paprika; 0 közepes db Paradicsom; 1 ek Napraforgó olaj; 0 kk Citromlé; 0 kk Csípős fűszerpaprika; 10 g Sűrített paradicsom

labopetra

Jhal fraize csirke

2adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

0.5 kg csirke
0.5 közepes db sárgarépa
10 dkg felesborsó
1 db babérlevél
1 kk gyömbér
só ízlés szerint
1 közepes db vöröshagyma
1 db burgonya
1 közepes db hegyes erős paprika
0.5 közepes db paradicsom
1 ek napraforgó olaj
0.3 kk citromlé
0.3 kk csípős fűszerpaprika
10 g sűrített paradicsom

gyors
indiai

Tápanyag és kalória

650

Kalória

45.4g

Fehérje

46.1g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

246.7g

Víz

127.5g

Koleszterin

14.4g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

250g csirke

366 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
50g felesborsó

182 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
50g burgonya

29 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
25g paradicsom

5 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
5g sűrített paradicsom

4 kcal

Összesen 650 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

500g csirke

731 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
100g felesborsó

364 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g só

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g burgonya

58 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
50g paradicsom

9 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
10g sűrített paradicsom

8 kcal

Összesen 1302 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

52.4g csirke

77 kcal
4.2g sárgarépa

2 kcal
10.5g felesborsó

38 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
9.4g vöröshagyma

3 kcal
10.5g burgonya

6 kcal
5.7g hegyes erős paprika

1 kcal
5.2g paradicsom

1 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
0.1g citromlé

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
1g sűrített paradicsom

1 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

45.4 g

Zsír

Összesen

31.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

817.8 g
Cink

4 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

69 mg
Vas

5 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

474 mg
Nátrium

145 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

246.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

240 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

654 micro
β-karotin

1718 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2082 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 650 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

90.8 g

Zsír

Összesen

63.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

255 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1635.5 g
Cink

9 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

138 mg
Vas

9 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

948 mg
Nátrium

290 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

92.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

493.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

480 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

388 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

1308 micro
β-karotin

3436 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4163 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 1302 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

171.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

51.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

137 micro
β-karotin

360 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

437 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

Főzzük meg a feldarabolt csirkét a répával, a borsóval, a babérlevéllel, a gyömbérrel és sóval.
A csirkét vegyük ki a vízből, csontozzuk ki.
Szeleteljük fel a hagymát, a krumplit főzzük meg héjában, majd daraboljuk fel. A paprikát karikákra, a paradicsomot apróra vágjuk.
Forrósítsuk meg az olajat, pirítsuk meg a hagymát, majd keverjük bele a citromlét, sót, paprikát, pirospaprikát, krumplit, répát, borsót és a húst.
Főzzük néhány percig, majd keverjük bele a paradicsompürét és a paradicsomot.
Forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p

Ez egy egyszerű indiai recept, ha köret nélkül esszük, érdemes a zöldségek arányát növelni. Az eredeti recept mindenesetre ennyit ír.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Csirkemelles kínai kel

Bébikukoricás csirke

Töltött csirketekercs zöldségágyon

Chilis-édespaprikás csirke

Zöldséges csirke tejfölös-citromos szószban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept